Culinair vegetarisch
heerlijk gevarieerd creatief
Een boek van Cornelia Schinharl en Alexander Walter
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Culinair vegetarisch, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In Nederland eten ruim 700.000 vegetarisch en in België 222.000. Het aantal mensen dat midner vlees eet is bovendien groeiende. De schatting is op dit moment dat er al 3,5 miljoen vleesverlaters zijn, dat wil zeggen mensen die één of meer dagen in de week geen vlees meer eten.
Duurzaam en bewuster koken is de trend en vooral in combinatie met de culinaire keuken. Culinair vegetarisch haakt daarop in met gevarieerde, smakelijke en creatieve gerechten die de kwaliteitsbewuste doelgroep zullen aanspreken.
Recepten van klassieke ovenschotels met groenten tot eigentijdse limoenkorianderpesto zorgen voor geslaagde gerechten en plezier tijdens het koken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.