Kalfskroketten
★
★
★
★
★
Een recept van Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp.
U vindt dit recept op pagina 268 in De banketbakker .
- Gang:
- snack of tussendoortje
Ingrediënten
- bloem
- bouquet garni
- eidooier
- eiwit
- gelatine
- mager kalfsvlees
- maggi
- mosterd
- nootmuskaat
- paneermeel, fijn
- paneermeel, grof
- peperkorrel
- peterselie
- roomboter
- slagroom
- water
- zonnebloemolie
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.