Gekonfijte maag en hart

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos.

U vindt dit recept op pagina 260 in A propos bistro .

Keuken:: Frans
Gang:: bijgerecht / basisrecept
Soort:: wild en gevogelte
Bereidingstijd:: 130 minuten

Ingrediënten

eendenharten
eendenmaagjes
eendenvet
laurier
peper
tijm
zeezout

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.