Marie-Pierre Morel

We hebben 10 boeken van Marie-Pierre Morel waarvan één boek mét recepten.

Meld u gratis aan!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Marie-Pierre Morel? Registreren is gratis!

Boeken van Marie-Pierre Morel

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Marie-Pierre Morel

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Zwezerik met cichorei

Ingrediënten:
boter, bouquet garni, cichorei, kalfsfond, kalfszwezerik, meiraap en rode port

Keuken:
Frans
Soort:
vlees
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit A propos bistro:

Salade van molsla

Ingrediënten:
bosui, chorizo, ciderazijn, ei, knoflook, molsla, olijfolie, rauwe ham en vlees

Keuken:
Frans
Soort:
salade
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Lunch / bijgerecht uit A propos bistro:

Gestoofde slaharten

Ingrediënten:
kippenbouillon, kropsla, rozemarijn, tijm, ui, witte wijn en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / nagerecht uit A propos bistro:

Aardbeiencharlotte

Ingrediënten:
aardbei, banketbakkersroom, fijne kristalsuiker, gelatine, lange vingers en slagroom

Keuken:
Frans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Salade van varkenskop

Ingrediënten:
arachideolie, bosui, bouquet garni, ciderazijn, dijonmosterd, prei, ui, varkenskop, varkenstong en walnotenolie

Keuken:
Frans
Soort:
vlees
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Salmis van eend

Ingrediënten:
armagnac, bloem, bosui, boter, doorregen rookspek, eend, gevogeltebouillon, laurier, rode wijn en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
wild en gevogelte
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Carpaccio van runderhaas

Ingrediënten:
bieslook, boter, cornas, fleur de sel, hazelnoot, kalfsfond, radijs en runderhaas

Keuken:
Frans
Soort:
vlees
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit A propos bistro:

Croissants & chocoladebroodjes

Ingrediënten:
boter, chocolade, eidooier, gist, suiker, tarwebloem, water en zout

Keuken:
Frans
Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:

Gefrituurde spiering

Ingrediënten:
bloem, frituurolie, spiering en zout

Keuken:
Frans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Kalfsnier

Ingrediënten:
kalfsnieren

Keuken:
Frans
Soort:
vlees
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Stoofpot uit de Auvergne

Ingrediënten:
aardappel, bouquet garni, groene kool, ham, meiknol, platte varkensrib, prei, rookspek, saucijsjes, saucisses de morteau, ui en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Basisrecept uit A propos bistro:

Bladerdeeg

Ingrediënten:
bloem, boter, poedersuiker en water

Keuken:
Frans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Runderstoof met wortel

Ingrediënten:
bleekselderij, bouquet garni, knoflook, olijfolie, rode wijn, schoudermuis, spek, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Picknick / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:

Paté van varkenskop

Ingrediënten:
bouquet garni, dragon, knoflook, peterselie, prei, sjalot, ui, varkensoor, varkenspootjes, varkenssnuit, varkenstong, varkenswang, venkel en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
vlees / paté/terrine
Alle recepten van Marie-Pierre Morel