Salade van geroosterde zoete aardappel met Vinaigrette van rode pepers
★
★
★
★
★
Een recept van Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal.
U vindt dit recept op pagina 69 in De dikke vegetariër .
- Keuken:
- Internationaal
- Gang:
- bijgerecht / hoofdgerecht
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
- Bereidingstijd:
- 45 minuten
Ingrediënten
- gemalen komijnzaad
- habaneropeper
- jalapeñopeper
- lente-ui
- munt
- olijfolie
- peterselie
- rode paprika
- rode wijnazijn
- rozijnen
- serrano chilipeper
- sherry-azijn
- sinaasappelzest
- thaise chilipeper
- zoete aardappel
- zout
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.