Sous-vide ossenstaart met gebakken aardappel en seizoengroente

Een recept van .

U vindt dit recept op pagina 86 in Moleculair koken .

Gang:
diner / hoofdgerecht
Soort:
groente

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vindt u dit (ook) lekker?

Gemarineerde zalm met knapperige huid en aardappeltjes

Een recept uit Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll - Vis en schaaldieren

Fazant met 24-uurszuurkool

Een recept uit Jonah Freud - Rijksmuseum kookboek

Gestoofd hert

Een recept uit André Amaro - Dit is geen kookboek

Aardappel-peterseliesoepje met jeneverbes-tijmolie

Een recept uit delicious. magazine - 2014-13