We hebben 149 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De Thaise keuken , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur. Deze wonderbaarlijke collectie recepten bevat meer dan 150 verrukkelijke gerechten, van snacks, soepen en salades tot curries, rijst, pasta en desserts. Dit verbazingwekkende boek is een aanschouwelijke en culinaire openbaring van de pittige, maar ook fijne smaken van de Thaise keuken.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Thaise keuken
Een greep uit de 149 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: aubergine, courgette, ei, muskuskalebas, nam prik en zoete chilisaus
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: bleekselderij, groentebouillon, knoflook, knoflook, rijst, sjalot, thaise vissaus en varkensgehakt
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: eiermie, gember, kipfilet, knoflook, knoflookbieslook, lap cheong, lente ui, oestersaus, rode peper, sesamolie, sojasaus, sperziebonen, taugé, tijgergarnalen, verse koriander en worst
Keuken: Thais
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: asperge, babymaiskolf, bloemkool, broccoli, citroensap, erwt-aubergines, groene pasta, knoflook, peultjes, sjalot, sojasaus, sperziebonen, suiker en tomaat
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: ananas, chilisaus, groene appel, ijsbergsla, kokosroom, komkommer, lente ui, limoen, lychee, mango, ramboetan, sperziebonen, suiker, taugé, thaise vissaus, tomaat en ui
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: aardappel, kaneelstokje, kardemompeul, kokosmelk, kokosroom, mussaman-currypasta, palmsuiker, pinda, stooflappen, tamarinde, thaise vissaus en ui
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: groene papaja, knoflook, kousenband, limoen, pinda, rode peper, sjalot, sperziebonen, suiker, thaise vissaus en tomaat
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: kokosmelk, limoenschil, mango, suiker en witte kleefrijst
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: biefstuk, gele basterdsuiker, ijsbergsla, kerstomaat, knoflook, komkommer, lente ui, limoen, rode peper, sesamzaad, shiitake, thaise vissaus en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: bieslook, chilivlokken, citroengras, galangawortel, gerookte makreel, groentebouillon, knoflook, palmsuiker, sjalot, tamarinde, thaise vissaus en tomaat
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: aardappels, babymaiskolf, broccoli, bruine suiker, citroengras, galangal, groene peper, groentebouillon, jasmijnrijst, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijn, korianderpoeder, korianderwortel, limoen, rode paprika, rode peper, sjalot, spinazie en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: gember, kerstomaat, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, mul, rodewijnazijn, sjalot, snapper, suiker, thaise vissaus en tomatenketchup
Keuken: Thais
Soort: vis
Ingrediënten: eieren, knoflook, rode peper, suiker, thaise vissaus, tomaat, ui, varkensgehakt en verse koriander
Keuken: Thais
Ingrediënten: aubergine, bloem, eidooier, knoflook, limoen, rijstazijn, rode paprika, rode peper, suiker, thaise vissaus en wortel
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: garnalenpasta, jasmijnrijst, kerstomaat, knoflook, kokosmelk, korianderwortel, lente ui, palmsuiker, peperkorrel, pepers, pinda, sjalot, tamarinde, thaise vissaus en varkensgehakt
Keuken: Thais
Ingrediënten: chilisaus, eiwitten, garnaal, maïzena, sesamzaad, sherry, sojasaus en witbrood
Keuken: Thais
Ingrediënten: ei, gele paprika, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, korianderwortel, paddestoel, sojasaus, suiker, thaise rode currypasta en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: citroengras, knoflook, korianderwortel, sojasaus, suiker, varkensgehakt en zoete chilisaus
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: citroensap, citroenschil, gember, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, kokosroom, kurkuma, limoenschil, suiker, thaise rode currypasta, thaise vissaus en varkenslap
Keuken: Thais
Soort: curry / vlees
Ingrediënten: ei, gember, kabeljauw, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, kokosazijn, komkommer, maïzena, rijstazijn, rode currypasta, sjalot, sperziebonen, suiker, thaise vissaus en verse koriander
Keuken: Thais
Toon alle 149 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059201675
ISBN10
9059201671