We hebben 149 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De Thaise keuken , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Thaise keuken
Een greep uit de 149 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: aubergine, basilicum, champignon, citroengras, gember, groentebouillon, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, kokosmelk, korianderblaadjes, korianderstelen, limoen, mini-aubergine, palmsuiker, rode peper, thaise groene currypasta, thaise sjalotjes, venkelzaad en zoete aardappel
Keuken: Thais
Soort: stoofgerecht / groente
Ingrediënten: bieslook, chilivlokken, citroengras, galangawortel, gerookte makreel, groentebouillon, knoflook, palmsuiker, sjalot, tamarinde, thaise vissaus en tomaat
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: citroengras, garnalenpasta, groene papaja, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, rode peper, sjalot, suiker en tamarinde
Keuken: Thais
Soort: curry / gevogelte
Ingrediënten: champignon, kaffir-limoenblaadjes, kokosmelk, korianderblaadjes, palmsuiker, rode peper, sperziebonen, tahoe, thaise rode currypasta en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: curry / groente
Ingrediënten: babymaiskolf, chinese broccoli, galangal, groene peperkorrels, kaffir-limoenblaadjes, sperziebonen, suiker, taugé en thaise rode currypasta
Keuken: Thais
Soort: curry / groente
Ingrediënten: aardappels, babymaiskolf, broccoli, bruine suiker, citroengras, galangal, groene peper, groentebouillon, jasmijnrijst, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijn, korianderpoeder, korianderwortel, limoen, rode paprika, rode peper, sjalot, spinazie en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: biefstuk, broccoli, chilisaus, jasmijnrijst, knoflook, palmsuiker, sojasaus en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: citroengras, gamba, kaffir-limoenblaadjes, kaneelstokje, knoflook, kokosmelk, lente ui, medium hete currypasta, palmsuiker, pindakaas, rode peper, tamarinde, thaise vissaus, ui en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: ei, fruit, gele basterdsuiker, jasmijn-essence, poedersuiker, rozenessence, vanille-essence en verse munt
Keuken: Thais
Ingrediënten: aardappel, basilicum, bleekselderij, cashewnoten, citroengras, kaffir-limoenblaadjes, lente ui, mais, palmsuiker, sjalot, sojasaus, thaise rode currypasta, thaise vissaus, tomaatblokjes en tomatenketchup
Keuken: Thais
Soort: curry / groente
Ingrediënten: ei, knoflook, lente ui, limoen, rijst, rode peper, sojasaus, suiker, thaise vissaus, ui en varkensvlees
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: broccoli, citroengras, courgette, eiermie, groentebouillon, kokosmelk, savooiekool, sojasaus, thaise rode currypasta, thaise vissaus, ui, verse koriander en wortel
Keuken: Thais
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: citroengras, galangal, garnalenpasta, kaneel, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderblaadjes, korianderwortel, korianderzaad, kruidnagel, limoen, mandarijn, nootmuskaat, paprikapoeder, pindakaas, rode pepers, runderbouillon, sjalot, stooflappen en suiker
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: ei, groentebouillon, savooiekool, sojasaus, suiker, verse koriander en wortel
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: citroengras, gember, honing, kaffir-limoenblaadjes, limoen, palmsuiker, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, tamarindesap, thaise vissaus, varkensfilet en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: garnalenpasta, gedroogde garnaal, knoflook, limoen, paksoi, palmsuiker, raapstelen, sojasaus, varkenshaas en verse pepers
Keuken: Thais
Ingrediënten: basilicum, citroengras, gember, groene peper, kaffir-limoenblaadjes, kokosmelk, koriander, korianderstelen, lente ui, limoensap, pijlinktvis, thaise vissaus, tijgergarnalen en witvisfilet
Keuken: Thais
Soort: curry / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: aardappel, kaneelstokje, kardemompeul, kokosmelk, kokosroom, mussaman-currypasta, palmsuiker, pinda, stooflappen, tamarinde, thaise vissaus en ui
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: courgette, gember, knoflook, oesterzwam, palmsuiker, pompoenzaad, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus, spinazie, verse koriander, verse munt, waterkers, wortel, zonnebloempitten en zwartebonensaus
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: kastanjechampignons, knoflook, korianderwortel, oesterzwam, portabello, rijstazijn, rode peper, sojasaus en suiker
Keuken: Thais
Soort: groente
Toon alle 149 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059201675
ISBN10
9059201671
