Paddestoelen, knoflook en sjalotten met ricotta
★
★
★
★
★
Een recept van Yotam Ottolenghi.
U vindt dit recept op pagina 145 in Plenty more .
- Gang:
- bijgerecht
- Soort:
- vegetarisch
Ingrediënten
- boter
- buna-shimejipaddestoelen
- chilivlokken
- citroen
- dragon
- groentebouillon
- kaneelstokje
- kastanjechampignons
- knoflook
- minisjalotjes
- munt
- olijfolie
- pernod
- peterselie
- portobellopaddestoelen
- ricotta
- tijm
- zout
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)