Bacalao met een kappertjes-peterseliedressing
★
★
★
★
★
Een recept van J. Lawson.
U vindt dit recept op pagina 142 in Cocina Nueva .
- Keuken:
- Spaans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- frituur / vis
Ingrediënten
- bacalao
- extra vierge-olijfolie
- frituurolie
- gedroogde gezouten kabeljauw
- guindilla peper in azijn
- kappertjes
- knoflook
- kristalsuiker
- laurierblad
- rode ui
- sherryazijn
- vastkokende aardappel
- verse bladpeterselie
- verse koriander
- witte wijn
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.