Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Lotte à l'oseille - Zeeduivel met zuring
- Ingrediënten:
- mousselinesaus, peper, room, tarbotfilet, tomaat, tongfilet, zeeduivelfilet, zout en zuring
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Mousselinesaus
Zoek naar mousselinesaus in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met mousselinesaus in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste mousselinesaus recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient mousselinesaus:
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Tarbot, gepocheerd
- Ingrediënten:
- boter, grof zeezout, laurier, lavas, mousselinesaus, mousselinesaus met dijonmosterd, peperkorrels, peterselie, selderij, tarbotmoten, tijm, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Tarbot gegrild
- Ingrediënten:
- béarnaisesaus, beurre de montpellier, bloem, grof zeezout, hofmeesterboter, mousselinesaus, mousselinesaus met dijonmosterd, olijfolie, peper en tarbotmoten
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Asperge met eieren, warm
- Ingrediënten:
- asperges, ei en mousselinesaus
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Paling "au blue" met gegrilde tomaten
- Ingrediënten:
- court-bouillon, fleur de sel, knoflookolie, mousselinesaus, paling, peper, tijm, tomaten en witte wijnazijn
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Hopscheuten met mousselinesaus en krokant roggebrood
- Ingrediënten:
- hopscheuten, kervel, knoflook, krokant roggebrood, mousselinesaus, peper, sjalot, room en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Witloof met gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- boter, ei, mousselinesaus, peper, suiker, witloof, wolfstanden en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Bloemkool
- Ingrediënten:
- groente, mornaysaus, mousselinesaus, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Vol-au-vent
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bladerdeeg, bleekselderij, bloem, boerderijkip, boter, bottarga van ei, ei, eidooier, jeneverbessen, kalfsgehakt, kastanjechampignons, knoflook, kruidnagel, laurier, mousselinesaus, nootmuskaat, paneermeel, parijse champignons, peper, peperkorrels, piment d'espelette, prei, shiitake, tijm, ui, veldsla, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- gevogelte / pastei