Noord-Amerikaans

Zoek naar Noord-Amerikaans in uw eigen kookboeken

Noord Amerikaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Creative chef:

Soul Burger

Ingrediënten:
appelazijn, cajunkruiden, cheddar, hamburgerbroodje, knoflook, maple syrup, pistachenoten, selderijstengel, sla, sukadevlees, tomaat, tomatenpasta, ui, worcestersaus, wortel en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
rundvlees
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Porterhouse steak

Ingrediënten:
biefstuk, boter, olie, peper en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
rundvlees
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Uienschotel

Ingrediënten:
boter, ketjap, maggi, meel, melk, mosterd, ui, zout en zoute pinda’s

Keuken:
Amerikaans
Een recept uit Jasper Udink ten Cate - Creative chef

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Creative chef:

Vegetarische hamburger

Ingrediënten:
aardappel, briochebrood, eekhoorntjesbroodpoeder, eetbare bloemen, ei, gele wortel, ketchup, kikkererwt, mayonaise, sla, soja, zeewier en zeewiersla

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / noten
Een recept uit  - Gezond koken gevogelte nieuwe stijl

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Barbecue kip

Ingrediënten:
bruine suiker, ciderazijn, kip, knoflook, mosterdpoeder, saffloerolie, tabasco, tomaat, ui en versgemalen zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill / magnetron / gevogelte / chutney
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Oesters "Rockfeller"

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, broodkruim, lente-ui, limoensap, oesters, peper, pernod, peterselie, spinazie, tabasco, venkel en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Hot Chocolate Fudge Sauce - Warme chocolade-toffee saus

Ingrediënten:
basterdsuiker, boter, cacaopoeder, golden syrup en water

Keuken:
Amerikaans
Soort:
saus / vegetarisch / chocolade / ijs
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Redcurrant Syrup - Aalbessensiroop

Ingrediënten:
aalbessen en kristalsuiker

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegan / siroop / ijs
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Chocolate and Orange Ice Cream Chocolade-Sinaasappelijs

Ingrediënten:
basterdsuiker, chocolade, eidooier, koksroom, orange curacao, sinaasappel curacao, sinaasappelrasp, slagroom en vanillepeul

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / ijs
Een recept uit Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert - Groot handboek koken

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Thousand-Islanddressing

Ingrediënten:
augurk, ketchup, mayonaise, paprikapoeder, peper, rode paprika, room, ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Recept uit Elseviers culinaire atlas:

Wild rice stuffing - Wilde rijst vulling voor gevulde kip

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, champignons, groene paprika, kippenbouillon, majoraan, peper, tijm, ui, wilde rijst en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
rijst / groente
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:

Hawaiian banana bread - Hawaiaans bananenbrood

Ingrediënten:
bakpoeder, banaan, bloem, boter, ei, suiker en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:

Strawberry shortcake - Aardbeientaart

Ingrediënten:
aardbeien, bakpoeder, bloem, boter, melk, slagroom, suiker en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Cioppino - Vissoep met zeevruchten

Ingrediënten:
basilicum, garnaal, groene paprika, kabeljauw, knoflook, krab, lente-ui, mosselen, olijfolie, peper, schelvis, tomaat, tomatenpuree, ui, witte wijn en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Crab Louis - Krab Louis

Ingrediënten:
cayennepeper, chilisaus, citroensap, ei, krab, mayonaise, peterselie, sla, slagroom, ui en zwarte olijven

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Southern fried chicken - Gebraden kip, southern stijl

Ingrediënten:
bloem, boter, kaneel, kip, koffieroom, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Grape Meringue Cake - Meringuetaart met druiven

Ingrediënten:
blauwe druiven, druivenijs, meloen en gemberijs, meringuebasis, sinaasappelsiroop en witte druiven

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / ijs
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Brandy and Sultana Biscuits - Biscuit met brandy en rozijnen

Ingrediënten:
basterdsuiker, bloem, brandy, ei, eidooier, slagroom en sultanarozijnen

Keuken:
Amerikaans
Soort:
koek en gebak / vegetarisch / ijs
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / nagerecht / basisrecept uit Heather Lambert - Ice Creams :

Genoese Sponge Cake - Genoise biscuit

Ingrediënten:
basterdsuiker, bloem, boter, citroenrasp, ei en taart

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / ijs
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Strawberry meinguecake - Meinguetaart met aardbeien

Ingrediënten:
aardbeienijs, aardbeiensap, amandel, meringue, munt en pepermuntijs

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / ijs
Een recept uit Wolfgang Kleinschmidt en Roy Fares - United states of cakes

Recept uit United states of cakes:

Chocolate Chip Cookies

Ingrediënten:
basterdsuiker, ei, boter, zout, hazelnoten, kristalsuiker, pure chocolade, tarwebloem, vanillesuiker en zuiveringszout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Wolfgang Kleinschmidt en Roy Fares - United states of cakes

Recept uit United states of cakes:

Chocolate Cheesecake

Ingrediënten:
cacao, ei, eidooier, boter, zout, kristalsuiker, pure chocolade, roomkaas, slagroom en zure room

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Wolfgang Kleinschmidt en Roy Fares - United states of cakes

Recept uit United states of cakes:

Frozen Peanut Butter Cream Pie

Ingrediënten:
basterdsuiker, boter, pindakaas, pure chocolade, roomkaas, slagroom, vanillesuiker en zoute pinda’s

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Wolfgang Kleinschmidt en Roy Fares - United states of cakes

Recept uit United states of cakes:

Chocolate Raspberry Cupcakes

Ingrediënten:
bakpoeder, cacao, ei, eiwit, frambozen, boter, zout, water, kristalsuiker, plantaardige olie, pure chocolade, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, framboos en zuiveringszout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet