Indonesisch

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Tahoe Ketoprak Bandung (Gebakken tahoe met taugé en komkommer)

Ingrediënten:: azijn, bieslook, ei, gefruite uitjes, ketjap manis, komkommer, sambal oelek, selderij, tahoe en taugé
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / soja

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Tahoe ketjap (Gebakken tahoe met ketjap)

Ingrediënten:: djahé, ketjap manis, knoflook en tahoe
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / soja

Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gado-gado variatie 3

Ingrediënten:: aardappel, arachideolie, asempasta, blanke azijn, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, ei, emping belindjoe, goela djawa, groene kool, haricots verts, ijsbergsla, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, komkommer, kool, kroepoek oedang, limoensap, olie, omelet, pindakaas, sambal oelek, slablad, sperziebonen, spitskool, taugé, ui, verse koriander, verse peterselie, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade / vegetarisch / groente

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Rendang IV (Gekruid rundvlees met kokos)

Ingrediënten:: citroen, djeroek poeroet, gemberwortel, knoflook, koenjit, kokosrasp, laoswortel, riblappen, salam, sambal oelek, santen, suiker, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam goreng bropol (Kip gebakken in gekruide saus)

Ingrediënten:: kip, knoflook, komkommer, laos, rode lomboks, salam, santen, ui en zout
Keuken:: Indonesisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Besengek of ajam koening (Stukjes kip in gekruide kokossaus)

Ingrediënten:: asem, ketoembar, kip, koenjit, laos, lombok, santen, sereh, suiker, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Oedang goreng asem (Eenvoudig gebakken garnalen)

Ingrediënten:: asem, boter, garnalen en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar ketimoen IV (Zuur van komkommer)

Ingrediënten:: azijn, kemiries, knoflook, koenjit, komkommer, lomboks, sjalot, suiker, water en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar ketimoen 1 (Zuur van komkommer)

Ingrediënten:: indonesische kruidenazijn, komkommer en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gekookte visjes - pallu mara

Ingrediënten:: citroensap, daoen salam, koenjit, kurkuma, limoensap, rode spaanse peper, verse ansjovis, verse sardientjes, witte basterdsuiker en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

GEkruide ossestaart - ekor sapi

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, ossenstaart, pindakaas, sambal oelek, ui, verse bladselderij en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / vlees

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Nasi goerih djawa (Pirrige rijst uit Java)

Ingrediënten:: olie, rijst, salamblad, santen, ui, water en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Rawon (Gekruid vlees)

Ingrediënten:: keloewek, knoflook, laos, santen, schenkel, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Oedang coeka moster (Garnalen met boontjes en maïs in zure mosterdsaus)

Ingrediënten:: citroensap, garnalen, kruidenazijn, gemberwortel, javaanse suiker, maïskorrels, maïzena, mosterd, peper, sperziebonen, zilveruitjes en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Gobe betawi (Gekruid rundvlees uit Batavia)

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, djinten, ketoembar, kokos, rundvlees, santen, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Loelah dari betawi (Gekruid rundvlees uit Batavia)

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, bruine fond, djinten, ketoembar, knoflook, kokos, peper, rundvlees, salam, santen, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gebakken tahoe - tahoe goreng tepoeng

Ingrediënten:: arachideolie, kemirienoten, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, rijstebloem, tahoe en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / soja

Picknick / buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Spinaziesalade - lalab bajam

Ingrediënten:: citroensap, knoflookpoeder, limoensap, sambal oelek, spinazie, tomaat, witte basterdsuiker en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade / vegetarisch

Picknick / buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Ananassalade - lalab nenas moeda

Ingrediënten:: ananas, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, ketjap benteng manis, limoensap, rode paprika, sambal oelek, slablad, verse bieslook, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam kelia (Geroosterde kip in pikant gekruide saus)

Ingrediënten:: asemwater, djahé, djinten, kemiries, kentjoer, ketoembar, kip, laos, lomboks, peper, santen, sereh, suiker, trassiwater, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Lalab ketimoen dan tomat (komkommersalade met tomaat)

Ingrediënten:: citroensap, knoflookpoeder, komkommer, olie, rode ui, sambal badjak, sambal trassi, tomaat en witte basterdsuiker
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam goreng taugé (Gekruide kip met taugé)

Ingrediënten:: bosui, djahé, ketjap manis, kipfilet, knoflook, olie, sambal oelek en taugé
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Dengdeng ragie II (Gekruid vlees)

Ingrediënten:: asemwater, kemiries, ketoembar, klapper, laos, olie, rode ui, suiker, vlees, witte ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Pomodoro (Gekookte kip met kool of taugé)

Ingrediënten:: kentjoer, ketoembar, kip, knoflook, koenjit, lombok, salam, santen, taugé, ui, water, witte kool en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Lampar ajam (Gekruide kip in pakjes)

Ingrediënten:: djinten, kentjoer, ketoembar, kip, knoflook, lombok, peper, salam, santen, sereh, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Kipblokjes met pinda's - ajam katjang 2

Ingrediënten:: arachideolie, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, kerrie djawa, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, kippenborstfilet, kippenbouillon, knoflook, peper, pinda, sambal oelek, ui, zoete indonesische sojasaus, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Indonesisch

Zoek naar Indonesisch in uw eigen kookboeken

Indonesisch koken? De lekkerste recepten:

Tahoe Ketoprak Bandung (Gebakken tahoe met taugé en komkommer)

Tahoe ketjap (Gebakken tahoe met ketjap)

Gado-gado variatie 3

Rendang IV (Gekruid rundvlees met kokos)

Ajam goreng bropol (Kip gebakken in gekruide saus)

Besengek of ajam koening (Stukjes kip in gekruide kokossaus)

Oedang goreng asem (Eenvoudig gebakken garnalen)

Atjar ketimoen IV (Zuur van komkommer)

Atjar ketimoen 1 (Zuur van komkommer)

Gekookte visjes - pallu mara

GEkruide ossestaart - ekor sapi

Nasi goerih djawa (Pirrige rijst uit Java)

Rawon (Gekruid vlees)

Oedang coeka moster (Garnalen met boontjes en maïs in zure mosterdsaus)

Gobe betawi (Gekruid rundvlees uit Batavia)

Loelah dari betawi (Gekruid rundvlees uit Batavia)

Gebakken tahoe - tahoe goreng tepoeng

Spinaziesalade - lalab bajam

Ananassalade - lalab nenas moeda

Ajam kelia (Geroosterde kip in pikant gekruide saus)

Lalab ketimoen dan tomat (komkommersalade met tomaat)

Ajam goreng taugé (Gekruide kip met taugé)

Dengdeng ragie II (Gekruid vlees)

Pomodoro (Gekookte kip met kool of taugé)

Lampar ajam (Gekruide kip in pakjes)

Kipblokjes met pinda's - ajam katjang 2

Indonesisch

Zoek naar Indonesisch in uw eigen kookboeken

Indonesisch koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie