Diner / hoofdgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Gebraden kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, bresse-kip, scharrelkip, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte / techniek
Internationaal
Zoek naar Internationaal in uw eigen kookboeken
Internationaal koken? De lekkerste recepten:
Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Geroosterde aardappel
- Ingrediënten:
- knoflook, maris piper aardappel, olijfolie, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente / techniek
Recept uit Groot handboek sauzen:
Cranberries
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cranberries, honing, rode wijn en sinaasappelsap
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Butternut pompoen met chilipeper
- Ingrediënten:
- flespompoen, cayennepeper, chilipepervlokken, groentebouillon, jalapeñopeper, knoflook, olijfolie, peterselie, thaise chilipeper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van tarwekorrels of andere hele graansoorten met geroosterde paprika en courgette
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, paprika, knoflook, olijfolie, pijnappelpitten, rode wijnazijn, tarwekorrels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde mango
- Ingrediënten:
- aromatische olie, chaat masala, chili en kokosnootsaus, chilipoeder, chimichurri, hete kerriepoeder, koriander-muntchutney, korianderpesto met gember en chili, mango, olie en tomatillosalsa
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / fruit / vegetarisch
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groentepannenkoeken
- Ingrediënten:
- bataat, bieten, bloem, boter, courgette, ei, halfvolle room, knolraap, knolselderij, koolraap, lente-ui, melk, olie, slagroom, spinazie, ui, winterpompoen, wortel, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Knapperige aardpeer
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, peterselie, sjalot, topinamboer, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel uit de oven met kokosrasp
- Ingrediënten:
- aardappel, kokosrasp, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrild citrusfruit
- Ingrediënten:
- boter, chilipasta, chilipoeder, citrusfruit, citrusstrooisel, five-spicepoeder, gember, kaneel, kardemom en olie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Filodeegtaart met geroosterde winterpompoen
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, winterpompoen en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- quiche / vegetarisch / groente
Advertentie
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Appel-abrikozenbeleg
- Ingrediënten:
- abrikozen, appel, bruine suiker, gemberpoeder, kaneelstokje, kristalsuiker, kruidnagelpoeder, nootmuskaat en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Een kookboek.:
Bruine fond
- Ingrediënten:
- belgische mosterd, bloem, groene selderij, knoflook, laurier, peterselie, rode wijn, runderschenkel, spekzwoerd, steranijs, tijm, tomatenpuree, ui, water, wortelen en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
Recept uit Kooktechnieken:
Citroen-lamskoteletten
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, gemalen koriander, honing, knoflook, lamskotelet met bot, olijfolie, rode chilipeper, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Pittige varkensvleesschotel met abrikozen, rozijnen en dadels
- Ingrediënten:
- abrikozen, bloem, champignons, dadels, italiaanse kruiden, kerrie, kippenbouillon, knoflook, koriander, olie, prei, rozijnen, tomaat uit blik, ui en varkensvlees
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Recept uit Kooktechnieken:
Zeeslakken
- Ingrediënten:
- chorizo, groene chilipeper, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, tomatensaus, witte wijn, wulken en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Advertentie
Recept uit Grillen:
Maiskolben mit Miso-Butter - Maïskolven met misoboter
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- barbecue/grill / pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch / samengestelde boter
Basisrecept uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Rijst koken
- Ingrediënten:
- langkorrelrijst, margarine en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst
Basisrecept uit Noma: a work in progress:
Gefermenteerde kruisbessensap
- Ingrediënten:
- onrijpe kruisbessen en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- conserven
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Omelet met sperziebonen en gerookte tofu
- Ingrediënten:
- boter, ei, gerookte tofu, olijfolie, sperziebonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Broccolipuree met kaas
- Ingrediënten:
- asiago, boter, broccoli, cheddar, gruyère, melk, nootmuskaat, peterselie, room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Diner / nagerecht uit Groot handboek koken:
Karamel-roomijs
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, glucosestroop, karamel, melk, slagroom, suiker, vanillescheut en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Reemedaillons
- Ingrediënten:
- olie, peper, reerugfilet, rookspek, vet spek, wildfond en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- wild
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Het spirelli kookboek:
Salade van gegrilde groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, courgette, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kipsaté met waterkastanjes en cashewnoten
- Ingrediënten:
- bataat, cajunkruiden, cashewnoten, chilipoeder, citroensap, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pindakaas, sojasaus, ui, water en waterkastanjes
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomatensoep, gepureerd
- Ingrediënten:
- basilicum, croutons, groentebouillon, olijfolie, peterselie, suiker, tijm, tomaat, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Advertentie