Chinees

Zoek naar Chinees in uw eigen kookboeken

Chinees koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Jamie Oliver - Jamie, de basis van het koken

Recept uit Jamie, de basis van het koken:

Chinese kippakketjes

Ingrediënten:
bosui, chili-jam, chilisaus, chinese kool, gember, kipfilet, knoflook, koriander, limoen, rode peper, savooiekool, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, vissaus en waterkastanje

Keuken:
Chinees
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie, de basis van het koken

Recept uit Jamie, de basis van het koken:

gestoomde chinese broodjes

Ingrediënten:
bloem, gedroogde rode peper, gember, gist, hoisinsaus, knoflook, limoenblad, maïzena, sesamolie, sinaasappel, varkensfilet, vijfkruidenpoeder en zoete chilisaus

Keuken:
Chinees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Vegetarische acht-schatten schotel

Ingrediënten:
aardappelmeel, tofu, gember, ginkgonoten uit blik, gouden naalden, groentebouillon, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, mini-maïskolven uit blik, peultjes, rodebonen-pasta, sesamolie, sojaolie, so-oen, strochampignons uit blik, suiker, wolkenoren en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij yin-yang rijst

Ingrediënten:
aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en tomatensap

Keuken:
Chinees
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor rundvlees

Ingrediënten:
aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, peper, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
marinade
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Broccoli met Chinese champignons

Ingrediënten:
broccoli, gedroogde chinese champignons, gember, lente-uien, maïsolie, saus voor broccoli, sojaolie, suiker en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor rundvlees met groene paprika

Ingrediënten:
aardappelmeel, donkere sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
marinade
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gerookte eend op de wijze van sichuan

Ingrediënten:
bloem, eend, gember, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, salpeter, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, zout en zwarte theebladeren

Keuken:
Chinees
Soort:
gevogelte
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus voor broccoli met Chinese champignons

Ingrediënten:
aardappelmeel, donkere sojasaus en inweekwater van gedroogde champignons

Keuken:
Chinees
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Eenvoudige saus

Ingrediënten:
donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, suiker en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roergebakken tahoe

Ingrediënten:
gember, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, taugé en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Jook

Ingrediënten:
donkere sesamolie, gember, pinda, koriander, kortkorrelrijst, lente-ui, shiitake, sojasaus en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Chinese bonensla

Ingrediënten:
chinese zwarte azijn, citroensap, donkere sesamolie, druivenpitolie, gember, knoflook, lente-ui, maïsolie, mungbonen, rijstwijnazijn, sjalot, sojabonen, sojasaus en zwarte peper

Keuken:
Chinees
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Roerei met gegrilde tomaat Chinese stijl

Ingrediënten:
druivenpitolie, ei, gember, knoflook, lente-ui, maïsolie, sesamolie, sojasaus, tomaat, zout en zwarte peper

Keuken:
Chinees
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gevulde Chinese champignons

Ingrediënten:
bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, lente-uien, maïsolie, marinade voor gevulde chinese champignons, saus bij gevulde chinese champignons, sojaolie, varkensschouder en waterkastanje in blik

Keuken:
Chinees
Soort:
varkensvlees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Acht schatten tahoe uit Shanghai

Ingrediënten:
amandelen, bouillon, eiwit, gedroogde chinese champignons, kipfilet, kippenvet, magere ham, maïsolie, maïzena, reuzel, room, sesamolie, sojaolie, tahoe, walnoten en zout

Keuken:
Chinees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Soep met tahoe

Ingrediënten:
doperwtjes, heldere bouillon, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, tahoe en zout

Keuken:
Chinees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kipreepjes met tientsin fen-pi

Ingrediënten:
kipfilet, kippenbouillon, komkommer, saus bij kipreepjes en tientsin fen pi

Keuken:
Chinees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kantonese vuurpot

Ingrediënten:
bindsla, chinese kool, coquilles, dipsaus voor kantonese vuurpot, eiermie, heldere bouillon, kipfilet, kogelbiefstuk, krulandijvie, lendebiefstuk, maïsolie, paksoi, sojaolie, spinazie, steurgarnalen, tahoe, tongfilet, waterkers en zeebaarsfilet

Keuken:
Chinees
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor varkensvlees

Ingrediënten:
aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxing wijn, suiker, water, zout en zwarte peper

Keuken:
Chinees
Soort:
marinade
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken rijst uit Yangchow

Ingrediënten:
donkere sojasaus, doperwten, ei, eiwit, garnalen, gekookte ham, rijst, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, peper, shaoxingwijn, sojaolie en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
pasta/noodles / varkensvlees / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / nagerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Appel of banaan met gouddraad

Ingrediënten:
appel, banaan, bloem, ei, maïsolie, sojaolie, suiker, water, wit sesamzaad en zelfrijzend bakmeel

Keuken:
Chinees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Flensjes met rodebonenpasta

Ingrediënten:
bloem, ei, maïsolie, rodebonen-pasta, sojaolie en water

Keuken:
Chinees
Soort:
pannenkoeken en flensjes
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gefrituurde wontons (Pang-sit)

Ingrediënten:
eiwit, maïsolie, sojaolie, steurgarnalen, wontonvelletjes en zoetzure saus

Keuken:
Chinees
Soort:
pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Yin-Yangrijst

Ingrediënten:
doperwten, eiwit, rijst, knoflook, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor yin-yangrijst, medium dry sherry, saus bij yin-yangrijst, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, tomaten en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
pasta/noodles / varkensvlees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor yin-yangrijst

Ingrediënten:
aardappelmeel, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
marinade