Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Pollo alla diavola: pittige gegrilde kip
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde chilipeper, kip, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill
barbecue/grill
Zoek naar barbecue/grill in uw eigen kookboeken
Barbecue/Grill koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Souvlaki: lamsspiesen met brood, tzatziki, tomaten en zoetzuur
- Ingrediënten:
- augurk, bloem, citroen, extra vierge olijfolie, gist, groene chilipepers, ontbeende lamsschouder, oregano, paprikapoeder, tomaat, tzatziki en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Wrap 'n roll:
BBQ-stokjes (5 soorten)
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, banaan, blauwschimmelkaas, dadel, gorgonzola dolce, groene asperge, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, perzik, pompoen, rauwe ham en walnotenolie
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Gegrilde rode poon - pla kapong pow
- Ingrediënten:
- bai ma-grood, bananenblad, bergamotblad, groene paprika, kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, rode paprika, rode poon, suiker, thaise rode kerriepasta en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Dit is geen kookboek:
Afscheid van de kiloknallers
- Ingrediënten:
- citroen, lamskotelet en munt
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Grilled peach & burrata salad
- Ingrediënten:
- burrata, chipolte-tabasco, croutons, grove mosterd, hazelnoten, honing, olijfolie, perzik, rode ui, rucola, witlof, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Recept uit Smart BBQ:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, pelati tomaat, rode wijn, ui en zongedroogde tomaat
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Ossenhaas
- Ingrediënten:
- chimichurri en ossenhaas
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Paprika spread
- Ingrediënten:
- geitenkaas, griekse yoghurt en rode paprika
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Tapenade van kruiden
- Ingrediënten:
- ansjovis, basilicum, dille, dragon en taggiasche olijf
- Soort:
- barbecue/grill
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Warme gekruide wijn
- Ingrediënten:
- gele rozijnen, kaneelstokjes, kruidnagels, rode wijn, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, witte amandelen en wodka
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Turkse gegrilde gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, doorregen rundgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, ui en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Longhaas Caveman
- Ingrediënten:
- chilivlokken, gerookt paprikapoeder, longhaas, saffraan en venkelzaad
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Dashi
- Ingrediënten:
- bonitovlokken en kombu
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Sukade van de BBQ
- Ingrediënten:
- sukade
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Olie van bosui
- Ingrediënten:
- bosui, gember, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Recept uit Smart BBQ:
Thai beef salad
- Ingrediënten:
- avocado, gember, koriander, runderentrecote, sojasaus, spaanse peper, srirachasaus en sushi azijn
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Zwezerik, Argentina (Mollejas)
- Ingrediënten:
- citroensap en hartzwezerik
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Borst van het varken
- Ingrediënten:
- amandelolie, balsamicoazijn, procureur, tijm, varkensborst, varkensprocureur en zoutdeeg
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Bun cha
- Ingrediënten:
- glasnoedels, komkommer, thaise vissaus en varkensbuik
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Lamskarbonades, gemarineerd
- Ingrediënten:
- knoflook, lamskarbonade, rode ui, rode wijn, srirachasaus, tijm en worcestershiresaus
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Recept uit Smart BBQ:
Uiensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, runderbouillon en ui
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Teriyakisaus
- Ingrediënten:
- gember, japanse sojasaus, kippenbouillon en mirin
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Bruin brood uit blik
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, baking soda, bakpoeder, gula djawa, karnemelk, maïsmeel, patentbloem, roggebloem en volkorenbloem
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gegrilde tomaten
- Ingrediënten:
- knoflook, rozemarijn en tomaat
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Lamsburgers
- Ingrediënten:
- komijnzaad, korianderzaad, lamsgehakt, turks brood, tzatziki en venkelzaad
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie