5 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappelmeelaardappelpureebleekselderijcitroensapdoorregen spekganzenvetgedroogde gele erwtengroentejeneverbeskalfsfondkasstanjeskippenfondlavasmadeiramaïzenanootmuskaatparmahampeperpeterseliepeterseliewortelpijnboompittenportpreiwitui
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit A. Little en R. Whittington - De flair van eenvoud

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Salmis van Schotse sneeuwhoen

Ingrediënten:
aardappelmeel, bleekselderij, boter, doorregen spek, jeneverbes, kippenfond, madeira, peper, port, rode wijn, rode wijnazijn, schotse sneeuwhoen, tafelsuiker, ui, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels

Soort:
gevogelte