Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar tomat mentah (Zuur van rauwe tomaten)
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, ketjap, knoflook, peper, sambal oelek, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
13 resultaten, verfijn met...
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Varkensvlees met paprika's en tomaten - babi paprika dan tomat
- Ingrediënten:
- arachideolie, barbecuesaus, chinese tomatensaus, citroensap, groene paprika, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, magere varkenslappen, rode spaanse peper, sambal oelek, suiker, tomaat, ui, voorjaarsui, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Bapao van shiitake met een dip
- Ingrediënten:
- bosui, boter, broodmix, bruine basterdsuiker, citroensap, foelie, gember, ketjap, knoflook, kurkuma, sambal, shiitake, sjalot, tomaat, tomatensap, ui en wittewijnazijn
Recept uit Margriet kookboek:
Bumbu bali ikan
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalenpasta, kabeljauwfilet, ketjap, knoflook, laos, olie, sambal oelek, tomatenpuree en ui
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Kentang tjoloh-tjoloh (aardappel met koude ketjapsaus)
- Ingrediënten:
- bataat, citroensap, javaanse suiker, ketjap asin, knoflook, olie, peterselie, rode lombok, sambal oelek, tomaat en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer toemis taugé II (Gekruide taugé)
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, djahé, ketjap asin, knoflook, laos, sambal oelek, selderij, taugé, tomaat en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:
Gebakken vis met sojasaus - ikan goreng taotjo
- Ingrediënten:
- arachideolie, bonito, citroensap, gemberwortel, kabeljauw, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, knoflook, sambal badjak, sambal oelek, sojabonenpasta, taotjo, tarbot, tomaat, ui, verse bladselderij, verse koriander, zeevis, zoete indonesische sojasaus, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vis
Buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Gebakken zoete aardappelen met koude sojasaus - kentang tjoloh-tjoloh
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, groene paprika, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, oebie, olie, rode paprika, rode spaanse peper, rode ui, sambal oelek, sjalot, tomaat, ui, verse koriander, verse peterselie, yam, zoete aardappel, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid rundvlees uit Yogya - krengsengan Yogya
- Ingrediënten:
- arachideolie, asemvocht, citroensap, daoen salam, doorregen runderlappen, ketjap benteng asin, knoflook, rode spaanse peper, sambal oelek, tomaat, ui, verse bladselderij, witte basterdsuiker, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruide taugé - sajoer toemis taugé
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, djahé, garnalen, gemberwortelpoeder, ketjap benteng asin, kip, knoflook, laos, sambal oelek, taugé, tomaat, ui, verse bladselderij en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte / vegetarisch / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide kip, in de oven geroosterd - ajam pangang
- Ingrediënten:
- augurk, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, goela djawa, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, kippenbouillon, knoflook, komkommer, peper, sambal oelek, tomaat, ui, zoete indonesische sojasaus, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept van Mijn Recepten:
Tjolo-tjolo
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte makreel, ketjap, knoflook, lombok, olijfolie, paksoi, paprika, rijst, sambal, suiker, tomaat, trassi, ui en zout
Recept van Mijn Recepten:
Tjolo-tjolo - Mijn Recepten
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte makreel, ketjap, knoflook, lombok, olijfolie, paksoi, paprika, rijst, sambal, suiker, tomaat, trassi, ui en zout