Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Gobe betawi (Gekruid rundvlees uit Batavia)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, djinten, ketoembar, kokos, rundvlees, santen, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
24 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, azijn, basterdsuiker, bouillon, brood, citroen, citroensap, knoflook, kruidnagel, laurierblad, marjolein, mosterd, paprikapoeder, peper, rundvlees, specerijen, tijm, tomatenpuree, trassi, ui, vet, vlees, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Dikke van Dam:
Hollandse rendang
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chilipeper, citroen, gemberpoeder, knoflook, kokosmelk, komijn, korianderzaad, kruidnagel, piri-piri, rund, sereh en sjalot
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van Okoko recepten:
Gordon Ramsay: geurige groene Thaise curry met rundvlees
- Ingrediënten:
- koriander, citroengras, garnalenpasta, groene chilipepers, groene currypasta, kokosmelk, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoenen, palmsuiker, plantaardige olie, rode chilipepers, runderfilet, sjalotjes, knoflook, thais basilicum, gember, vissaus en zwarte peperkorrels
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Loelah dari betawi (Gekruid rundvlees uit Batavia)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, bruine fond, djinten, ketoembar, knoflook, kokos, peper, rundvlees, salam, santen, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rundvleessaté
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, bruine suiker, citroengras, citroensap, gember, gemberwortel, honing, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, lichte sojasaus, pindakaas, runderbiefstuk, runderlende, sjalot, sojasaus, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Saté sappie (Saté van rundvlees)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, djeroek poeroet, djinten, javaanse suiker, kemirienoten, kentjoer, ketoembar, knoflook, koenjit, laos, olie, rundvlees, sambal oelek, santen, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept van Duizenden1dag:
Rendang uit de multicooker (slowcooker) of braadpan
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, daun salam, djeroek poeroet, ketoembar, ui, kokosmelk, komijn, kurkuma, laos, noten, olie, palmsuiker, rundvlees, olie, knoflook, trassi en zout
Diner / voorgerecht uit De Dikke van Dam:
Humus van tuinbonen (Bissara)
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, dille, knoflook, komijn, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, rund, suiker, tuinbonen en ui
- Soort:
- groente
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Saté toesoek babi of sapi (Saté van varkens- of rundvlees)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, djinten, ketoembar, knoflook, melk, peper, rundvlees, trassi, ui, varkensvlees, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit De Joodse keuken:
Boeuf aux haricots blancs - Gestoofde witte boontjes met rundvlees
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, harissa, kaneel, knoflook, komijn, koriander, merguez, olijfolie, peper, rundvlees, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Grieks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Bigos
- Ingrediënten:
- doorregen spek, gedroogde paddestoelen, komijn, reuzel, rode wijn, suiker, ui, vlees, vleesbouillon, worst, zout, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pikante gehaktballetjes in tomatensasus (2 personen)
- Ingrediënten:
- djinten, ei, gemberwortel, ketoembar, kippenbouillon, knoflook, koriander, mager rundgehakt, mangochutney, peper, suiker, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, vlees en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van Mijn Recepten:
Goulashsoep - Mijn Recepten
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, basterdsuiker, bouillon, gerookte spekjes, ketjap, komijn, kruidnagel, laurierblad, marjolein, mosterd, paprikapoeder, peper, rode paprika, rundvlees, sambal, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, winterpeen en zout
Recept van Mijn Recepten:
Goulashsoep met rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, basterdsuiker, bouillon, gerookte spekjes, ketjap, komijn, kruidnagel, laurierblad, marjolein, mosterd, paprikapoeder, peper, rode paprika, rundvlees, sambal, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, winterpeen en zout
Recept van Mijn Recepten:
Goulashsoep met rundvlees - Mijn Recepten
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, basterdsuiker, bouillon, gerookte spekjes, ketjap, komijn, kruidnagel, laurierblad, marjolein, mosterd, paprikapoeder, peper, rode paprika, rundvlees, sambal, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, winterpeen en zout
Recept van Mijn Recepten:
Goulashsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, basterdsuiker, bouillon, gerookte spekjes, ketjap, komijn, kruidnagel, laurierblad, marjolein, mosterd, paprikapoeder, peper, rode paprika, rundvlees, sambal, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, winterpeen en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Vegafit nuggets
- Ingrediënten:
- eiwitten, gluten, maltodextrine, mosterd, palmolie, paneermeel, selderij, specerijen, suiker, tarwebloem, tarwemeel, ui, vet, visstick, vlees, vleesvervanger, water, zetmeel, zonnebloemolie en zout
Recept uit Bartje Boemboe:
Nasi Putih
- Ingrediënten:
- asem, citroen, citroensap, djahé, djinten, fruit, kokosnootvruchtvlees, gula djawa, juruk purut, korianderpoeder, knoflook, kruiden, kruidnagel, kunyit, laos, lomboks, olie, pure chocolade, rijst, runderlappen, salamblaadjes, santen, sereh, knoflook, uien, vlees, water, wijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Kuping Gaja
- Ingrediënten:
- asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: ingelegde ui
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, chilivlokken, eieren, gedroogde oregano, groenten, ingelegde ui, kaneelstokje, komijnzaad, kruidnagels, limoenen, peperkorrels, rode uien, vruchtensap, sinaasappelschil, sla, suiker, zout, ui, vlees, water en zuivel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Mister Kitchen’s V-Burger: Thaise curry
- Ingrediënten:
- brood, broodje, burger, hamburgers, chiazaad, citroengras, curry, eieren, gember, kokosnoot, granen, groenten, jam, kikkererwt, kikkererwten, knoflook, kokos, komijnzaad, korianderzaad, kruidenpasta, kurkuma, noten, paddenstoelen, palmolie, paneermeel, peulvruchten, pindakaas, rijst, rijstmeel, specerijen, suiker, tarwe, tarwebloem, ui, rode chilipeper, vet, vlees, vleesvervanger, wortel, zaden, zeezout en zonnebloemolie
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Mister Kitchen’s V-Burger kikkererwten-citroen
- Ingrediënten:
- brood, bulgur, burger, hamburgers, chiazaad, citroensap, curry, eieren, granen, groenten, ingelegde citroen, jam, kikkererwt, kikkererwten, knoflook, kruidenpasta, noten, paddenstoelen, palmolie, paneermeel, peterselie, peulvruchten, pindakaas, prei, sesamzaad, specerijen, suiker, tarwe, ui, vet, vlees, vleesvervanger, wortel, zaden en zeezout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Mister Kitchen’s V-Burger paddenstoelen-kaas
- Ingrediënten:
- boon, brood, burger, hamburgers, cayennepeper, champignon, chiazaad, ciderazijn, curry, eieren, eiwitten, gedroogd eekhoorntjesbrood, gluten, granen, groenten, jam, kaas, knoflook, melk, miso, noten, oude kaas, paddenstoelen, palmolie, peterselie, peulvruchten, pijnboompitten, pindakaas, rijstmeel, selderij, specerijen, spelt, suiker, tarwebloem, tarwemeel, tijm, ui, vet, vlees, vleesvervanger, wortel, zaden, zeezout, zonnebloemolie en zwarte bonen
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Duitse keuken
- Ingrediënten:
- anijs, augurk, azijn, beslag, bieslook, bonenkruid, brood, cake, deeg, dille, dragon, fruit, gefermenteerde melk, groenten, jam, jeneverbessen, kaneel, kardemom, karwijzaad, kerriepoeder, knoedels, komijn, komkommer, korianderzaad, kruiden, kruidnagels, laurierblad, lavas, marjolein, mayonaise, mosterdzaad, nootmuskaat, paprikapoeder, pasta, peper, peterselie, piment, rum, specerijen, strudel, suiker, tijm, vanille, vet, vlees, wei, zachte kaas, zuivel en zuring