Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Waterkonijn, stoofpotje van muskusrat
- Ingrediënten:
- bloem, boter, lente-ui, muskusrat, slagroom, tijm, wild, witte wijn en witte wijnazijn
- Soort:
- stoofgerecht
9 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, blauwe druif, bouillon, bouquet garni, cognac, crème fraîche, curaçao, dijonmosterd, doorregen spek, eendenlever, fazant, gedroogde pruimen, konijn, lente-ui, olijfolie, peper, sinaasappel, sinaasappelsap, sjalot, slagroom, tijm, tomaat, ui, witte wijn, witte wijnazijn, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Stoofpotje van konijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, konijn, lente-ui, slagroom, tijm, wild, witte wijn en witte wijnazijn
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Eend met sinaasappel tweede versie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, curaçao, eendenlever, jonge eend, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, sjalot, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Konijnenrug met pruimen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, droge witte wijn, gedroogde pruimen, kippenbouillon, konijnenrug, peper, sjalot, verse peterselie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Fazant met fruit - fagiano alla frutta
- Ingrediënten:
- blauwe druif, bloem, boter, cognac, droge witte wijn, fazant, peper, sinaasappel, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, walnoten, witte druif en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte / gevogelte
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Konijn van de jagersvrouw - coniglio alla cacciatora
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, konijn, peper, rauwe ham, tomaat, ui, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Konijn in mosterdaus - lapin à la moutarde
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, crème fraîche, dijonmosterd, doorregen spek, droge witte wijn, konijn, tijm, ui, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde patrijs in kool
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, gruyère, melk, olijfolie, patrijs, groene kool, tomaat, ui, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Gestoofd konijn met spek, tomaten en tuinbonen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, gerookte spekjes, halfgedroogde tomaatjes, jong konijn, knoflook, laurierblad, olijfolie, runderbouillon, tuinbonen, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild / feestdagen / pekel en marinades