Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Risotto met zeevruchten
- Ingrediënten:
- bouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, room, ui, zeevruchten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren