Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kip met mandarijn-aroma
- Ingrediënten:
- azijn, chilipeper, frituurvet, gedroogde mandarijnschil, gember, kip, kippenbouillon, lente-ui, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, witte peperkorrels en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte