Hsia jou p'a hsien ku - Gebakken krab met champignons
★
★
★
★
★
Een recept van Jane Grigson.
U vindt dit recept op pagina 228 in Elseviers culinaire atlas .
- Keuken:
- Chinees
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Ingrediënten
- boter
- champignons
- droge sherry
- gefermenteerde zwarte bonen
- gember
- kippenbouillon
- knoflook
- krab uit blik
- peper
- sojasaus
- suiker
- ui
- ve-tsin
- zonnebloemolie
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)