Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het tapas boekje:
Kabeljauwballetjes albóndigas de bacalao
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflookmayonaise, citroen, ei, gezouten kabeljauw, knoflook, laurierblad, olie, speltbloem, verse peterselie en witte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur