M. Belin

We hebben één boek van M. Belin waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Belin? Registreren is gratis!

Boeken van M. Belin

Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll - Vis en schaaldieren — Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll **Vis en schaaldieren**

Recepten van M. Belin

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Gemarineerde rauwe tonijn met verse grapefruit en rucola

Ingrediënten:: bieslook, limoensap, olijfolie, peper, roze grapefruits, rucola, sesamolie, sojasaus, tonijn en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Vis en papillote

Ingrediënten:: cayennepeper, crème fraîche, limoen, olijfolie, peper, kruiden, vismoot en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Carpaccio van zwaardvis met scherpe peper en kokos

Ingrediënten:: kokosmelk, lente ui, limoen, scherpe peper, zwaardvis en zwarte peper
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Gerookte zalm en aardappels in dille-honingdressing

Ingrediënten:: aardappel, acaciahoning, dille, gerookt zalmhaasje, kruidenmosterd, peper, roze peperkorrels, sherryazijn, suiker, zonnebloemolie en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Kabeljauw met sesam en mierikswortel

Ingrediënten:: geel sesamzaad, kabeljauwrug, courgette, mierikswortel, olijfolie, peper, sjalot en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Gebakken langoustines, aardappel en morieljes

Ingrediënten:: boter, citroen, gemberpoeder, lente ui, melk, morieljes, olijfolie, gerookte ham, langoustine, salie, vastkokende aardappel, yuzuschil en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Romige pompoensoep met coquilles

Ingrediënten:: coquilles, gevogeltebouillon, kervel, knoflook, maanzaad, olijfolie, paprikapoeder, peper, pompoen en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Frisse tartaar van zalm en groene appel

Ingrediënten:: avocado, citroensap, dragon, groene appel, grof zeezout, kervel, komkommer, lente ui, olijfolie, shisokiemen, slagroom, sojasaus, zalmmoten en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Tartaar van zeebaars met kaaskoekjes

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, crème de cassis, olijfolie, parmezaanse kaas, shiso-bladen, zeebaars en zwarte bessen
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Carpaccio van zeebaars met perzik

Ingrediënten:: ciderazijn, dille, limoensap, olijfolie, peper, rode biet, witte perzik, zeebaarsfilet en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Zeeduivel met gember

Ingrediënten:: gemberwortel, koriander, kurkumapoeder, melk, olie, pastis, tomaat, ui en zeeduivel
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Inktvis met rode uien

Ingrediënten:: inktvis, knoflook, olijfolie, pastis, peper, pijlinktvis, rode ui, saffraanpoeder en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

enkelzijdig gebakken zalmmoot met zuringsaus

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, peper, sjalot, slagroom, vastkokende aardappel, visbouillon, zalmmoten, zout en zuring
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Gegrilde garnalen met kokosrijst

Ingrediënten:: garnaal, gemberwortel, knoflook, kokosmelk, koriander, limoen, olijfolie, pandanrijst, peper, spaanse peper, ui en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Currysoep met garnalen

Ingrediënten:: gele currypasta, groentebouillon, garnaal, kerrie, kokosmelk, koriander, limoensap en olijfolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Grote blini met spinazie en gerookte zalm

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, citroensap, crème fraîche, ei, fijn zout, gerookte zalm, gist, jonge spinazie, tarwebloem, tuinkers en volle melk
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Makreel met twee soorten radijs

Ingrediënten:: bloemkool, gezouten citroen, makreel, olijfolie, peper, rammenas, rode radijs, thaise vissaus en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Zalmpakketjes in het groen

Ingrediënten:: bietensap, garnaal, gemberwortel, groene sla, gerookte zalm, granaatappelsap, koriander, kwark, notenolie, peper, scherpe mosterd en sherryazijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Boekweitblini's met gerookte zalm, waterkers en selderij

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, crème fraîche, ei, gerookte zalm, jonge waterkers, kasha, knolselderij en kruidenmosterd
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Schorpioenvis en venusschelpen met bleekselderij

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, druivenpitolie, peterselie, schorpioenvisfilet, sjalot, venusschelpen, witte wijn, zout en zwarte peperkorrels
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van M. Belin

M. Belin

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van M. Belin

Recepten van M. Belin

Doorzoek de recepten