Picknick / lunch uit Italië:
Panzanella - Toscaanse broodsalade
- Ingrediënten:
- basilicum, kappertjes, knoflook, komkommer, olijfolie, oude ciabatta, rode ui, tomaten, wijnazijn en witte ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Onno Kleyn
We hebben 22 boeken van Onno Kleyn waarvan 4 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Onno Kleyn? Registreren is gratis!
Boeken van Onno Kleyn
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Onno Kleyn
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
I Gnudi - Naakte ravioli
- Ingrediënten:
- bloem, boter, nootmuskaat, parmigiano-reggiano, ricotta en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit De grote Kleyn:
Doperwtjes op zijn Frans
- Ingrediënten:
- doperwtjes, little gem, ontbijtspek, roomboter, slaharten, suiker, tijm en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Recept uit Elke dag lekker eten:
Pittige Kastanjechampignonpoffers • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, bosuitjes, eieren, bloem, kastanjechampignons, melk, olie, pepertje, walnoten en zout
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Kip met knoflook
- Ingrediënten:
- boerenbrood, gevogelte, kip, knoflook, olijfolie, rozemarijn, salie, stokbrood, tijm en witte wijn
- Keuken:
- Frans
Dranken / drinken uit Luilekkerland:
Koffie met ei
- Ingrediënten:
- ei, melk, sterke koffie en suiker
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Raie au beurre noisette - Rog met bruine boter
- Ingrediënten:
- boter, kappertjes, peper, rogvleugel, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Recept uit Elke dag lekker eten:
Key Lime Pie • Voor 8 10 Punten • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- gecondenseerde melk, koksroom, limoenen, roomboter, slagroom en volkorenbiscuits
Diner / nagerecht uit Italië:
Torta di meringa al cioccolato - Paolo's meringuetaart met chocolade
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, citroensap, eiwit, kristalsuiker, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Italië:
Torta della nonne - Oma's taart met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- bakkersgist, banketbakkersroom, bloem, boter, citroenrasp, ei, pijnboompitten en suiker
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Tinca con crosta - Zeelt met een korstje
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, kabeljauwfilet, olijfolie, oud stokbrood, oud witbrood en zeeltfilet
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Stevige bonensoep met rauwe andijvie, spinazie of soepgroenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, andijvie, boter, groente, krombekken, margarine, melk, peper, spinazie, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Elke dag lekker eten:
SOEP • 8 gedroogde shiitakes, geweekt en in reepjes • 10 g muizenoortjes, geweekt en in reepjes
- Ingrediënten:
- eieren, lente-uitjes, lichte sojasaus, maïzena, sesamolie, shiitake, tofu, verse koriander en witte peper
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Tuinbonen in uiensaus
- Ingrediënten:
- bloem, bonenkruid, boter, bouillon, koffieroom, melk, peper, tuinbonen, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- groente
Recept uit Elke dag lekker eten:
Filet Americain • Voor 2 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- eierdooier, kropsla, tomatenketchup en zout en peper
Diner / voorgerecht uit De grote Kleyn:
Coquilles met witte peper en paprika-kokossaus
- Ingrediënten:
- coquilles, knoflook, kokosmelk, lichte sojasaus, thaise vissaus, turkse paprikapasta en witte peper
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Stinco di agnello alla birra - Lamshieltje uit de oven met bier
- Ingrediënten:
- blond bier, knoflook, lamshiel, laurier, olijfolie, pils en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Elke dag lekker eten:
Tiropitakia • Circa 15 Driehoekjes • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, boter, peterselie en zwarte peper
Recept uit Italië:
Ragù alla bolognese - Bolognesesaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, kruidnagel, melk, pancetta, runderbouillon, runderfond, rundergehakt, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Italië:
Bagna caôda - Knoflook-ansjovisdip
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, babyartisjok, bleekselderij, bloemkool, boter, kardoen, knoflook, koolblad, koolraap, olijfolie, paprika en venkel
- Keuken:
- Italiaans