Recept uit Elke dag lekker eten:
SOEP • 8 gedroogde shiitakes, geweekt en in reepjes • 10 g muizenoortjes, geweekt en in reepjes
- Ingrediënten:
- eieren, lente-uitjes, lichte sojasaus, maïzena, sesamolie, shiitake, tofu, verse koriander en witte peper
Onno Kleyn
We hebben 22 boeken van Onno Kleyn waarvan 4 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Onno Kleyn? Registreren is gratis!
Boeken van Onno Kleyn
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Onno Kleyn
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Kip met prei
- Ingrediënten:
- boter, braadkip, gedroogde dragon, kruidnagel, paprikapoeder, prei, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Athletenschotel
- Ingrediënten:
- bruine linzen, groene linzen, kaneel, knoflook, laurier, pure chocolade, puy linzen, sherry, spek, tomatenpuree, ui en witte wijn
- Keuken:
- Nederlands
Recept uit De grote Kleyn:
Cassoulet
- Ingrediënten:
- braadworst, ganzenvet, gedroogde witte bonen, gekonfijte eendenbout, knoflook, knoflookworst, kruidnagel, laurier, reuzel, tijm, ui, varkenspoot, varkensschouderlappen en varkenszwoerd
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Penne con broccoli e pancetta - Penne met broccoli en spek
- Ingrediënten:
- broccoli, farfalle, fusilli, knoflook, pancetta, penne, peperoncini, rigatoni, spek, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Pollo alla diavola ai ferri - Pittige kip van de grill
- Ingrediënten:
- kip, olijfolie, peperoncino, rozemarijn en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Kabeljauw met aïoli en groenten
- Ingrediënten:
- eidooier, kabeljauwfilet, knoflook, krieltjes, olijfolie, selderijknol en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / azijn / vis
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Tagliatelle con panna e funghi porcini secchi - Tagliatelle met room en gedroogd eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, peterselie, slagroom, tagliatelle, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Scaloppine al dragoncello - Schnitzels met dragon
- Ingrediënten:
- bloem, dragon, olijfolie, varkensschnitzels, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / voorgerecht uit Italië:
Bagna caôda - Knoflook-ansjovisdip
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, babyartisjok, bleekselderij, bloemkool, boter, kardoen, knoflook, koolblad, koolraap, olijfolie, paprika en venkel
- Keuken:
- Italiaans
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Italië:
Broccoli con pomodori secchi a alici - Broccoli met gedroogde tomaten en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, broccoli, gedroogde tomaten in olie, knoflook, olijfolie en oud brood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Elke dag lekker eten:
Queen Elizabeth Cake • Voor 10 Stukjes • Hele Jaar Cake• 1 Kop Gehakte Dadels • 1 Theel. Baksoda (Te Koop Bij De Biologische Winkel) • ½ Kop Zachte Roomboter • 1 Kop Suiker
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, walnoten, tarwebloem, vanillemerg en zout
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Italië:
Frittata con zucchine - Omelet met courgette
- Ingrediënten:
- courgette, ei, olijfolie en parmigiano-reggiano
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Elke dag lekker eten:
Guacamole• ¼ Komkommer (Geschild, Van Zaadlijsten Ontdaan), In Blokjes • ½ Rood Uitje, Heel Fijn Gesnipperd
- Ingrediënten:
- avocado, groen pepertje, korianderblaadjes, limoensap, verse ananas, zout en peper en zure room
Diner / voorgerecht uit De grote Kleyn:
Canarische waterkerssoep
- Ingrediënten:
- komijnpoeder, maïskolven, olijfolie, pimentón, vastkokende aardappel, waterkers, witte bonen uit blik en zuurkoolspek
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Elke dag lekker eten:
Gegrilde Sardines Met Salsa Verde • Voor 4 • Oktober Tot En Met Juli
- Ingrediënten:
- olijfolie, kappers, bladpeterselie, sardines, knoflook, verse basilicum, witte wijn en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Moules á la Dominique
- Ingrediënten:
- herbes de provence, knoflook, laurierpoeder, mosselen, mosterd, olijfolie, pastis, witte wijn en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Italië:
Antipasto di anguilla affumicata - Gerookte paling met rode ui
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, gerookte palingfilet, olijfolie extra vergine en rode ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept uit Italië:
Salsa peverade - Armeluissaus
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bladpeterselie, citroensap, kippenlever, knoflook, olijfolie, sopressa en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus / azijn
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Gepaneerde vis
- Ingrediënten:
- beschuit, boter, cayennepeper, ei, koolvisfilet, oud witbrood, poedersuiker en tomaten uit blik
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis