1 notitie
Recept uit Vis en schaaldieren:
Zeebaars uit de oven
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, olijfolie, peper, venkelzaad, zeebaars en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
S. Giacobetti
We hebben 2 boeken van S. Giacobetti waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van S. Giacobetti? Registreren is gratis!
Boeken van S. Giacobetti
Recepten van S. Giacobetti
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
1 notitie
Recept uit Vis en schaaldieren:
Garnalen in kokosmelk
- Ingrediënten:
- bosui, chilipoeder, garnaal, kokosmelk, koriander, limoen, miniprei, olijfolie, peper en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Rog met kappertjesboter
- Ingrediënten:
- boter, kappertjes op azijn, peper, rogvleugels, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Zeebrasem in een korst van rood zout
- Ingrediënten:
- eiwit, grof zeezout, rode zeebrasem en tomatenpuree
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
Sardines in groen zout
- Ingrediënten:
- anijszaad, dragon, ei, kervel, limoenschil, peterselie, rozemarijn, sardines, zeezout en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
Kreeft in kokosmelk
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, gemberwortel, knoflook, koriander, kreeft, kokosmelk, pimentbessen, rode radijs, rode ui, romanesco en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Zeeduivel met gember
- Ingrediënten:
- gemberwortel, koriander, kurkumapoeder, melk, olie, pastis, tomaat, ui en zeeduivel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Zalm met mosterd-muntsaus
- Ingrediënten:
- groene asperge, grove mosterd, munt, peper, peultjes, slagroom, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
Garnalen met roerbakgroente
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, courgette, doperwten, garnaal, groene radijs, peper, peultjes, rode biet, walnootolie, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
gebakken zeeduivel met walnoot en rookspek
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikozen, meiknol, olijfolie, peper, rookspek, salie, walnoten, zeeduivel, zoete aardappel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Carpaccio van zwaardvis met scherpe peper en kokos
- Ingrediënten:
- kokosmelk, lente ui, limoen, scherpe peper, zwaardvis en zwarte peper
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Vis met roerbakgroente
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, gemengde peper, groene tapenade, groentemix, kabeljauwfilet, knoflook, olijfolie, ui en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Zalmpakketjes in het groen
- Ingrediënten:
- bietensap, garnaal, gemberwortel, groene sla, gerookte zalm, granaatappelsap, koriander, kwark, notenolie, peper, scherpe mosterd en sherryazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Garnalen uit de wok, tomatentartaar met basilicum, pittige aspic
- Ingrediënten:
- agar-agar, balsamicoazijn, basilicum, citroenmelisse, gamba's, garnalen, gemberwortel, langoustines, olijfolie, peper, rucola, venkelknol, vleestomaat en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Schorpioenvis en venusschelpen met bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, druivenpitolie, peterselie, schorpioenvisfilet, sjalot, venusschelpen, witte wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Carpaccio van zeebaars met perzik
- Ingrediënten:
- ciderazijn, dille, limoensap, olijfolie, peper, rode biet, witte perzik, zeebaarsfilet en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Knappertje van langoustines met ijzerhardkruid
- Ingrediënten:
- doperwten, druivenpitolie, ijzerhardkruid, langoustines, peper, rijstvel, slagroom en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Mul in bouillabaissesaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cantharellen, jonge spinazie, knoflook, laurierblad, mulfilet, olijfolie, prei, saffraan, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelknol, vis, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Kabeljauw met sesam en mierikswortel
- Ingrediënten:
- geel sesamzaad, kabeljauwrug, courgette, mierikswortel, olijfolie, peper, sjalot en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
Venusschelpen en mosselen met mierikswotelgranite
- Ingrediënten:
- dille, karnemelk, koolzaadolie, mierikswortelpasta, mosselen, peterselie, venusschelpen en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren