Rauw rundvlees op de wijze van alba
★
★
★
★
★
Een recept van Antonio Carluccio en P. Carluccio.
U vindt dit recept op pagina 86 in Eten in Italie .
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar
Ingrediënten
- aspergepunten
- bleekselderij
- citroensap
- extra vierge olijfolie
- parmezaanse kaas
- peper
- runderlende
- witte truffel
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
