Recept uit Eten in Italie:
Bagna caoda
- Ingrediënten:
- ansjovis, boter, groente, knoflook en olijfolie
- Keuken:
- Italiaans
Antonio Carluccio
We hebben 38 boeken van Antonio Carluccio waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Antonio Carluccio? Registreren is gratis!
Boeken van Antonio Carluccio
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Antonio Carluccio
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Ravioli di rosalba
- Ingrediënten:
- boter, ei, kool, parmezaanse kaas, pastadeeg en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees / pasta/noodles / varkensvlees / rundvlees
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Insalata di peperoni arrosto - Geroosterde paprika's
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gele paprika's, gladde peterselie, knoflook, knoflookolie, rode paprika's en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / groente
Bijgerecht uit Eten in Italie:
Gefrituurde courgettebloemen
- Ingrediënten:
- bier, bloem, courgettebloemen, ei, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Rijstballetjes uit Palermo
- Ingrediënten:
- bloem, ei, harde pecorino, olijfolie, paneermeel, peper, peterselie, risottorijst, rundergehakt, salsa di pomodoro alla napoletana, zachte caciocavallo en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Hartige ricottataart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, ei, smeltkaas, parmaham, parmezaanse kaas, peper, ricotta, salami, speck en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Frambozenjam
- Ingrediënten:
- frambozen en kristalsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Riso in insalata con tre funghi - Rijstsalade met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gedroogde porcini, paddestoel, peterselie, risottorijst, ui, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / vinaigrette / paddenstoelen
Recept uit Eten in Italie:
Pasta met sardines
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bloem, bucatini, estratto di pomodoro, krenten, maccheroncini, nootmuskaat, olijfolie, peper, pijnboompitten, sardines, ui, wilde venkelblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Basisrecept uit Eten in Italie:
Groene saus
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Eten in Italie:
Gebakken paddestoelen
- Ingrediënten:
- chilipepers, extra vierge olijfolie, bospaddestoel, knoflook, peterselie, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Rombo con chiodini e orecchie di juda - Tarbot met honingzwammen en wolkenoren
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gedroogde porcini, gladde peterselie, honingzwammen, knoflook, tarbotfilet, wolkenoren, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Risotto di zucca - Risotto met pompoen
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pompoen, rozemarijn, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Lunch uit Eten in Italie:
Mozzarella in carrozza
- Ingrediënten:
- bloem, buffelmozzarella, ei, melk, olijfolie, pane di campagna en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, jeneverbes, laurier, olijfolie, parmaham, peperkorrels, runderbouillon, rundvlees, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Eten in Italie:
Calzone met paardebloemblad en artisjokken
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gist, groene olijven, jonge artisjokken, kappertjes, knoflook, olijfolie, pecorino, rode chilipeper, ui, water, wild paardebloemblad, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Polenta di Nina - Nina's polenta Nina's Polenta
- Ingrediënten:
- boter, fontinakaas, parmezaanse kaas, polenta, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
La delizia dei doge - IJs van de dogen
- Ingrediënten:
- kaneelijs, kardamomijs en saffraanijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Medaglioni di manzo con funghi - Rundvleesmedaillons met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, cantharellen, extra vergine olijfolie, knoflook, morielje, runderbouillon, runderfilet, salie, spaanse peper, ui en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / nagerecht uit Eten in Italie:
Zabaglione-ijs
- Ingrediënten:
- eierdooier, kristalsuiker, marsala, moscato passito di pantelleria en slagroom
- Keuken:
- Italiaans