Eend met sinaasappelsaus op onze wijze
★
★
★
★
★
Een recept van Lucrèce Wellekens en Patricia Pitisci.
U vindt dit recept op pagina 104 in Wild en gevogelte .
- Gang:
- diner / hoofdgerecht
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
- Bereidingstijd:
- 110 minuten
Ingrediënten
- boter
- citroensap
- cointreau
- curaçao
- eend
- gevogeltebouillon
- grand marnier
- honing
- mandarine napoléon
- rode wijn
- rode wijnazijn
- sinaasappels
- sinaasappelsap
- sinaasappelschil
- suiker
- zout
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
