Le grand aïoli
★
★
★
★
★
Een recept van L. de Medici en R. Olney.
U vindt dit recept op pagina 102 in Provence .
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Gang:
- lunch / hoofdgerecht
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vis
Ingrediënten
- aioli
- artisjok
- bietjes
- bloemkool
- bouquet garni
- cognac
- droge rode wijn
- ei
- knoflook
- marc de provence
- nieuwe aardappel
- octopus
- olijfolie
- pruimtomaat
- sperziebonen
- ui
- waspeen
- zoete aardappel
- zoutevis
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
