Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De basis van het koken , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
De basis van het koken is het handboek voor iedereen die van lekker eten én koken houdt. Het staat vol met heldere ideeën, no-nonsense-adviezen en meer dan 100 heerlijke altijd-succesrecepten.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: gin en granaatappel
Soort: drank (alcoholisch)
Ingrediënten: basilicum, gnocchi, knoflook, morieljes, parmezaanse kaas en pomodoritomaat
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: aubergine, basilicum, courgette, gele paprika, knoflook, kruidenazijn, miniprei, rode paprika, venkel en witte wijnazijn
1 notitie
Ingrediënten: basis risotto, butternut-pompoen, gedroogde spaanse peper, kastanje, korianderzaad, mascarpone, pancetta, rookspek en salie
Keuken: Italiaans
Soort: risotto
Ingrediënten: ale, bouillon, caffrey's, chipolataworstjes, guinness, john smith's, lamsstoofvlees, marmite, miniwortel, parelgort, pastinaak, rode ui, rozemarijn en wilde paddestoelen
Soort: stoofgerecht
Ingrediënten: citroengras, ezelsorensla, gedroogde garnalen, gember, knoflook, koriander, limoen, lychee, palmsuiker, pijlinktvis, rode peper, veldsla en vissaus
Soort: salade
Ingrediënten: aardappel, citroen, couscous, crème fraîche, noten, gedroogd fruit, kaneel, kardemonpeulen, kip, komijnzaad, korianderzaad, munt, peterselie, sinaasappel, venkelzaad, zoete aardappel, zure room en zwarte peperkorrels
Soort: couscous/bulgur/quinoa
Ingrediënten: citroengras, citroenrasp, gember, jasmijnthee, lavendel, limoenrasp, rozemarijn, szechuanpeper, tijm, vanille, venkelzaad, verse peper en zout
Ingrediënten: ansjovis, knoflook, konijn, pomodoritomaat, rozemarijn, witte wijn en zwarte olijven
Soort: stoofgerecht
Ingrediënten: bleekselderij, boter, bouillon, droge martini, droge witte vermout, droge witte wijn, knoflook, noilly prat, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst en ui
Keuken: Italiaans
Soort: risotto
Ingrediënten: bloedsinaasappel, bosui, citroengras, gember, limoen, sesamzaad, venkel en witte visfilet
Ingrediënten: appelwijn, crème fraîche, grove mosterd, laurier, tijm, truffelaardappelen, varkenskarbonade, vastkokende aardappel en venkelzaad
Ingrediënten: handappels, munt, peterselie, radijs, rode wijnazijn, rozijnen, sesamzaad, sherryazijn, sultana's, tahin en wortel
Soort: salade
Ingrediënten: bosbessen, gedroogde jeneverbessen, hertenhaas, knoflook, rode wijn, sjalot en tijm
Ingrediënten: basilicum, citroen, griesmeel, nootmuskaat, parmezaanse kaas en ricotta
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
1 notitie
Ingrediënten: amarone, barolo, boter, doyenne du comice peer, kaneelstokje, sinaasappel, suiker, tijm en vanillestokje
Ingrediënten: handappels, knoflook, nootmuskaat, pastinaak, piment, rode ui, salie, sinaasappel en varkensrib
Ingrediënten: citroensap, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie en zwarte peper
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: bulgur, chilipoeder, crème fraîche, farika, ingelegde citroen, kaneel, kip, kippenbouillon, komijnzaad, rode ui, rozemarijn, tequila, venkel, venkelzaad, witte wijn, wodka, zure room en zwarte peperkorrels
Keuken: Midden-Oosten
Ingrediënten: citroen, garnalen, mosselen, rode mul, tong, tongschar, kerstomaat en zalm
Ingrediënten: bosui, citroen, courgette, kipfilet, knoflook, koriander, munt, rode peper en rozemarijn
Ingrediënten: chardonnay, groentebouillon, knoflook, prei, tijm en witte wijn
Soort: stoofgerecht
Ingrediënten: bosui, gember, koriander, munt, paksoi, pijlinktvis, rijstwijnazijn, rode peper, sesamolie, sperziebonen, sugar snaps, zoete chilisaus en zwarte bonen
Ingrediënten: aardappel, ansjovis, bosui, bouillon, courgette, kabeljauwfilet, melk, peterselie, prei, ui en witte wijn
Soort: stoofgerecht
Ingrediënten: basilicum, bosui, gember, ijsbergsla, limoen, mango, rode peper en sint-jakobsschelp