Bouillabaisse
★
★
★
★
★
Een recept van Gilles Pudlowski.
U vindt dit recept op pagina 110 in Frankrijk koken en reizen .
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Ingrediënten
- droge witte wijn
- knoflook
- krab
- kreeft
- laurierblad
- olijfolie
- peper
- pieterman
- prei
- rode poon
- rozemarijn
- saffraandraadjes
- selderijstelen
- sinaasappelschil
- stokbrood
- tijm
- tomaat
- tong
- ui
- venkelgroen
- verse peterselie
- vis
- wijting
- wortel
- zeebarbeel
- zeeduivel
- zeepaling
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.