Croquettes - Mariënwerth, 1890
★
★
★
★
★
Een recept van Johannes van Dam.
U vindt dit recept op pagina 50 in Het krokettenboek .
- Keuken:
- Nederlands
- Gang:
- snack of tussendoortje / voorgerecht
Ingrediënten
- bloem
- boter
- citroensap
- ei
- foelie
- gelatine
- gevogeltevlees
- kalfsjus
- knolselderij
- niervet
- peperkorrels
- peterselie
- vleesbouillon
- witbroodkruim
- witte wijn
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.