Indiase viscurry
★
★
★
★
★
Een recept van Wendy Hutton.
U vindt dit recept op pagina 80 in Culinaire reisbibliotheek Maleisie .
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- curry / vis
Ingrediënten
- aubergines
- curryblaadjes
- fenegriekzaad
- frituurolie
- gedroogde pepers
- gemalen peper
- gember
- kaneelstokje
- kardemompeul
- knoflook
- okra
- olie
- sjalotten
- suiker
- tamarindepulp
- tomaat
- turmeriekpoeder
- ui
- viscurrypoeder
- visfilet
- water
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)