Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Arabesque, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
De keuken van het Midden-Oosten is een van de belangrijkste inspiratiebronnen voor hedendaagse koks. Aan de hand van 170 moderne en klassieke recepten beschrijft Arabesque van A tot Z de ingrediënten die zo kenmerkend zijn voor de Arabische keuken: van amandelen, koriander en lamsvlees tot linzen, rozenwater en yoghurt. Naast de recepten wordt van elk ingrediënt een korte geschiedenis gegeven plus waardevolle tips over de juiste keuze en bereiding.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
