Groenten uit lammefjorden, duindoorn- en kruisbessen
★
★
★
★
★
Een recept van Ditte Isager en René Redzepi.
U vindt dit recept op pagina 284 in Noma .
- Soort:
- vegetarisch
Ingrediënten
- appel-balsamicoazijn
- babypreitjes
- boter
- duindoornbessen
- groene kruisbessen
- jonge knolselderijtjes
- jonge spitskool
- karnemelk
- kippengelei
- melganzenvoet
- peterselie
- preibloemen
- room
- sjalot
- snijbietblad
- stremsel
- venkelknol
- volle melk
- water
- worteltjes
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.