Gestremde melk met winterkool
★
★
★
★
★
Een recept van René Redzepi.
U vindt dit recept op pagina 36 in Noma: a work in progress .
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- salade / soep/bouillon / bouillon / zuivel
Ingrediënten
- barbarakruid
- boter
- dilleschermen
- dulse
- karnemelk
- kool
- melk
- ontbijtspek
- oost-indische kers blad
- room
- stremsel
- water
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
