Kip met kreeft - mar y muntanya
Een recept van J. Goldstein.
U vindt dit recept op pagina 181 in De Middellandse Zee, een culinaire reis .
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Catalaans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten
- amandel
- anisette
- brood
- cognac
- droge witte wijn
- gamba
- gemalen kaneel
- grof boerenbrood
- hazelnoot
- kip
- knoflook
- kreeft
- laurierblad
- olijfolie
- pure chocolade
- reuzel
- sinaasappelschil
- tomaat
- ui
- verse marjolein
- verse peterselie
- verse tijm
- versgemalen zwarte peper
- zout
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.