Stifado: gestoofd konijn met gekaramelliseerde uitjes, rode wijn, kaneel en krenten
★
★
★
★
★
Een recept van J. Gosney en Rick Stein.
U vindt dit recept op pagina 156 in Mediterrane Odyssee .
- Keuken:
- Grieks
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht
Ingrediënten
- bloem
- boter
- extra vierge olijfolie
- kaneelstokje
- knoflook
- krenten
- kruidnagel
- laurierblad
- pimentbessen
- rode wijn
- rode wijnazijn
- sjalotten
- suiker
- tam konijn
- tomaat in blik
- zilveruitjes
- zwarte peperkorrels
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
