Paddenstoelenragout met zachte polenta
★
★
★
★
★
Een recept van Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse.
U vindt dit recept op pagina 57 in Veg! .
- Gang:
- lunch / voorgerecht / hoofdgerecht
- Soort:
- vegetarisch
Ingrediënten
- boter
- groentebouillon
- harde geitenkaas
- knoflook
- koolzaadolie
- laurier
- melk
- olijfolie
- paddenstoelen
- paddenstoelenbouillon
- parmezaanse kaas
- peperkorrels
- polenta
- rode wijn
- rozemarijn
- tijm
- ui
- zeezout
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
