Paddestoelenbouillon

Paddestoelenbouillon wordt beschouwd als plantaardige bouillon.

Alternatieve naam: paddenstoelenbouillon.

Zoek naar paddestoelenbouillon in uw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met paddestoelenbouillon in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste paddestoelenbouillon recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient paddestoelenbouillon:

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Mushroom Jus

Ingrediënten:
kastanjechampignon, witte miso, paddestoelenbouillon, witte port, fino sherry, sjalot, tamari en tijm

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Coulis van zwarte truffel

Ingrediënten:
aardappel, champagne-azijn, champignons, fleur de sel, olijfolie, paddestoelenbouillon, truffel, truffelazijn, wittetruffelolie, truffelsap en veldsla

Soort:
saus/dressing/jus / sous-vide
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Borscht consommé

Ingrediënten:
bieslook, biet, citroensap, dille, druivenpitolie, groentebouillon, laurier, maïsolie, paddenstoelenbouillon, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Russisch
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Paddenstoelen en parelgortsoep

Ingrediënten:
champignons, gedroogde funghi porcini, laurier, olijfolie, paddenstoelenbouillon, parelgort, portobello, shiitake, sojasaus, wortel, zijdetofu, zout en zwarte peper

Keuken:
Oost-Europees
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch