Haas à la royale
★
★
★
★
★
Een recept van Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos.
U vindt dit recept op pagina 286 in A propos bistro .
- Keuken:
- Frans
- Gang:
- avondmaal / hoofdgerecht
- Soort:
- wild
- Bereidingstijd:
- 240 minuten
Ingrediënten
- bardeerspek
- bruine rum
- foie gras
- haas
- kalfsvlees
- knoflook
- olie
- rode wijn
- sjalot
- ui
- varkensnek
- vetspek
- wortel
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
