Bouillon van garnalen
Een recept van D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven.
U vindt dit recept op pagina 18 in Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe .
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten
- cayennepeper
- droge witte wijn
- garnalenkoppen
- knoflook
- laurier
- look
- olijfolie
- saffraan
- selderij
- tijm
- tomatenpuree
- ui
- water
- zout
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.