Koreaans

Zoek naar Koreaans in uw eigen kookboeken

Koreaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Bespaar met Jamie

Buffet / avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Koreaanse roerbakrijst

Ingrediënten:
basmatirijst, bbq-saus, borststuk, champignons, ei, hete chilisaus, knoflook, rode spaanse peper, savooiekool, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en zilvervliesrijst

Keuken:
Koreaans
Soort:
vlees / rijst
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Bespaar met Jamie

Buffet / avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Koreaanse roerbakrijst

Ingrediënten:
basmatirijst, bbq-saus, borststuk, champignons, ei, hete chilisaus, knoflook, rode spaanse peper, savooiekool, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en zilvervliesrijst

Keuken:
Koreaans
Soort:
vlees / rijst
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Koreaanse bulgogi met botersla

Ingrediënten:
arachideolie, biefstuk, bosui, botersla, japanse sojasaus, ketjap manis, knoflook, pandanrijst, rode peper, sesamolie en sesamzaad

Keuken:
Koreaans
Soort:
rundvlees
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Samgyupsal buikspek

Ingrediënten:
buikspek, sesamolie en ssamjang-saus

Keuken:
Koreaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Bulgogi gemarineerd rundvlees

Ingrediënten:
bosui, gele ui, gemberwortel, japanse sojasaus, knoflook, peer, rundvlees, sesamolie en ssamjang-saus

Keuken:
Koreaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Yukhoe Koreaanse tartaar

Ingrediënten:
bosui, eidooier, honing, knoflook, koreaanse sojasaus, peer, pijnboompitten, rundvlees, sesamolie, sesamzaad en zwarte peper

Keuken:
Koreaans
Soort:
vlees
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Drinken / cocktails uit Yakitori & Korean BBQ:

Chuhai

Ingrediënten:
mineraalwater, shochu en vruchtensap

Keuken:
Koreaans
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pannenkoekjes van mungbonen

Ingrediënten:
arachideolie, bruine linzen, cayennepeper, chana dal, chilipeper, chilivlokken, donkere sesamolie, ei, knoflook, lente ui, moong dal, pepers, rode linzen, spliterwten, urad dal, winterwortel en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pannenkoekjes van mungbonen en kimchi

Ingrediënten:
arachideolie, bruine linzen, chana dal, donkere sesamolie, ei, kimchi, knoflook, lente ui, moong dal, pepers, rode linzen, spliterwten, urad dal en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Eke Mariën en Jan Groenewold - Keukenlab

Bijgerecht uit Keukenlab:

Veganistische kimchi

Ingrediënten:
chilipoeder, chinese kool, gember, knoflook, koreaans chilipoeder, lente ui, lichte sojasaus, paprikapoeder, rijstebloem, rode misopasta, suiker, water en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
vegan / groente
Een recept uit Eke Mariën en Jan Groenewold - Keukenlab

Bijgerecht uit Keukenlab:

Kimchi

Ingrediënten:
chilipoeder, chinese kool, gember, knoflook, koreaans chilipoeder, lente ui, lichte sojasaus, paprikapoeder, rijstebloem, suiker, trassi, vissaus, water en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
groente
Een recept uit Jamie Oliver - Super food voor familie en vrienden

Lunch / buffet / avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Koreaanse kip-hotpot, noedels, paddenstoelen, tofu & kimchi

Ingrediënten:
hete chilisaus, kimchi, kipkarbonades, kippenbouillon, koreaanse chilipasta, lente-ui, limoen, sesamolie, sesamzaad, shiitakes, volkorennoedels, wortel, zijdetofu en zoutarme sojasaus

Keuken:
Koreaans
Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit R.C. Atkins - Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie

Recept uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:

Marinade voor Koreaans ribstuk

Ingrediënten:
knoflook, lente-ui, rijstwijnazijn, sesamolie, witte wijnazijn, zoetstof en zoutarme sojasaus

Keuken:
Koreaans
Soort:
marinade
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Recept uit A little bite of Beddington:

Dipsaus voor Koreaanse pannenkoek

Ingrediënten:
bosui, knoflook, rijstazijn, rode chilipeper, sesamolie, sesamzaad en sojasaus

Keuken:
Koreaans
Soort:
vegan / saus
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:

Koreaanse worteltjes

Ingrediënten:
cayennepeper, groente, knoflook, korianderzaad, rode peper, suiker, ui, witte keukenazijn, wortels en zonnebloemolie

Keuken:
Koreaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Koreaanse noedels in koude bonenbouillon

Ingrediënten:
amandelen, cayennepeper, chilivlokken, komkommer, lente ui, pecannoot, pijnboompitjes, sesamolie, sesamzaad, sojabonen, sojasaus, spaanse peper, udonnoedels, walnoten en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kimchisoep met tofu

Ingrediënten:
donkere sesamolie, groentebouillon, kimchi, koreaanse rode peperpasta, witte kortkorrelrijst, lente-ui, miso, rijstazijn, sojasaus, taugé, zijdetofu en zwarte peper

Keuken:
Koreaans
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Naengmyeon boekweitnoedels in slush puppie-bouillon

Ingrediënten:
appelciderazijn, ei, komkommer, mosterd, mosterdolie, mul-naengmyeon-noedels, peer, sesamolie en sesamzaad

Keuken:
Koreaans
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Baechu Kimchi (klassieke Kimchi)

Ingrediënten:
bosuitjes, chinese kool, gele ui, gemberwortel, gochugaru, knoflook, peer, rettich, rietsuiker, rijstmeel, tarwemeel, vissaus, wortel en zeezout

Keuken:
Koreaans
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Lunch / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Bo Ssam Koreaanse wraps met varkensvlees

Ingrediënten:
chinese kool, gedistilleerde azijn 12%, gele ui, gemberwortel, groene shisobladeren, knoflook, kristalsuiker, oester, sla, spek en ssamjang-saus

Keuken:
Koreaans
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Drinken / cocktails uit Yakitori & Korean BBQ:

Chochu Sour

Ingrediënten:
citroensap, limoensap, mineraalwater, shochu, suikersiroop en yuzusap

Keuken:
Koreaans
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Koreaanse aardappel en preisoep

Ingrediënten:
aardappel, chili en zwartebonenpasta, druivenpitolie, maïsolie, prei, sojasaus, water en zijdetofu

Keuken:
Koreaans
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pittige sojabonen met kimchi en knapperige tempé

Ingrediënten:
adukibonen, cayennepeper, donkere sesamolie, gele sojabonen, kidneybonen, kimchi, knoflook, lente ui, pintobonen, rijstwijn, sojasaus, tempé, tempeh en zwartoogbonen

Keuken:
Koreaans
Soort:
peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Knapperige kimchipannenkoek

Ingrediënten:
bloem, chinese bieslook, courgette, druivenpitolie, ei, kimchi, koriander, lente-ui, maïsolie, peterselie, wortel en zomerpompoen

Keuken:
Koreaans
Soort:
pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / groente
Een recept uit Jean Beddington - A little bite of Beddington

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Koreaanse pannenkoek met inktvis en kimchi

Ingrediënten:
bloem, bosui, dipsaus voor koreaanse pannenkoek, ei, kimchi, maïzena, pijlstaartinktvis, suiker, water, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
vis
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Soja-sesamdipsaus en marinade in Koreaanse stijl

Ingrediënten:
donkere sesamolie, gemberwortel, knoflook, lente ui, rijstazijn, sake, sesamzaad, sojasaus en suiker

Keuken:
Koreaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade