Vind de smakelijkste recepten in uw eigen kookboeken.

☰

Duits

Zoek naar Duits in uw eigen kookboeken

Duits koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Knusprige Haselnussnester mit Zimt-Zucker-Sirup / Knapperige hazelnootnestjes met kaneel-suikersiroop

Ingrediënten:
bruine boter, citroensap, hazelnoten, kaneelpoeder, kataifideeg, pijnappelpitten, pistaches en suiker

Keuken:
Duits / Oosters / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Willem Asaert - Mas is meer

Diner / nagerecht uit Mas is meer:

Baumkuchen

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, boter, eidooier, eiwit, melk, suiker en zout

Keuken:
Duits
Soort:
koek en gebak
Een recept uit - Deutsche Küche

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Geroosterde uien

Ingrediënten:
geklaarde boter, paprikapoeder edelsusz en ui

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit - Deutsche Küche

Recept uit Deutsche Küche:

Jus van eau de vie

Ingrediënten:
botten, eau de vie, gevogeltefond, grappa, jeneverbessen, knolselderij, laurier, maïzena, olie, rode wijn, tijm, tomatenpuree, ui, varkensvleesafsnijsel, witte peper, wortel en zout

Keuken:
Duits
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit - Deutsche Küche

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Saarlandse gehaktballen

Ingrediënten:
knoflook, lamsgehakt, majoraan, middelscherpe mosterd, oud brood, peper, peterselie, rundergehakt, ui, yoghurt en zout

Keuken:
Duits
Soort:
rundvlees / lamsvlees
Een recept uit - Tomaten Special, 40 Rezepte, Alles auf Rot

Diner / voorgerecht uit Tomaten Special, 40 Rezepte, Alles auf Rot:

Karamellisierte Aprikosenhälften mit Tomaten-Käse-Creme gefüllt / Gekarameliseerde halve abrikozen met vulling van tomaten-kaascrème

Keuken:
Duits
Soort:
fruit / vegetarisch / groente
Een recept uit - Sauce schule

Recept uit Sauce schule:

Kalbsgulasch mit Paprika, Pfifferlingen und Kartoffelpüree - Kalfsgoulash met cantharellen en aardappelpuree

Ingrediënten:
paddenstoelen

Keuken:
Duits
Soort:
stoofgerecht / kalfsvlees / sauzen / groente
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Snelsla

Ingrediënten:
bananen, emmentaler, engelse kerrie, koffiemelk, sla, waterkers, zout en zure room

Keuken:
Duits
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Artisjokkencocktail

Ingrediënten:
artisjokhart uit blik, cognac, ei, olie, suiker, tabasco, tomaten, wijnazijn en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Meloencocktail

Ingrediënten:
ananasmeloen, canteloupemeloen, cayennepeper, cognac, mousserende wijn, paprikapoeder, sinaasappelsap, tomatenketchup, watermeloen en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vegan
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Rodekoolsalade

Ingrediënten:
appel, azijn, blauwe druiven, cayennepeper, citroensap, komijnpoeder, olie, rode kool, rode wijn, suiker, ui en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade / vegan
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Salade à la jardinière

Ingrediënten:
aardappelen, ansjovisfilet, bloemkool, champignons uit blik, doperwten uit blik, dragonazijn, ei, olie, peper, peterselie, radijs, sperziebonen uit blik, wortel en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Wortelsalade "Jeunesse"

Ingrediënten:
citroensap, peper, room, rosbief, rozijnen, sinaasappel, suiker, wortel en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Prinsessenbonensalade

Ingrediënten:
bonenkruid, cayennepeper, mosterd, olie, peterselie, prinsessenbonen uit blik, rode paprika uit pot, wijnazijn en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade / vegan
Een recept uit Onno Kleyn - De grote Kleyn

Diner / voorgerecht uit De grote Kleyn:

Rettich-spaghetti met doperwten-muntsaus

Ingrediënten:
amandelschaafsel, citroensap, doperwten, munt, nigellazaad, olijfolie, rettich en zwart sesamzaad

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Kaassalade "Keukenfee"

Ingrediënten:
doperwten, emmentaler, gruyère, kalfsvlees, knoflook, mayonaise, roquefort, suiker, tabasco, tuinkruiden en yoghurt

Keuken:
Duits
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Rammenassalade

Ingrediënten:
azijn, mosterd, olijfolie, rammenas, roquefort, witte peper en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Kaassalade met olijven

Ingrediënten:
ananas uit blik, azijn, emmentaler, groene olijven uit pot, groene paprika, mosterd, olie, rode paprika, roquefort, witte peper, zout en zwitserse kaas

Keuken:
Duits
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Salade van witte kool

Ingrediënten:
appel, gerookt spek, komijnpoeder, komijnzaad, olie, peper, ui, witte kool, witte wijn en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade / azijn
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / nagerecht uit Koude keuken:

Salade van kaki's

Ingrediënten:
amandelen, citroensap, kaki, kirsch, poedersuiker, sinaasappel en yoghurt

Keuken:
Duits
Soort:
fruit / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Vorstelijke champignons

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, champignons, ganzenleverpastei, knoflook, kwark, room, selderijzout, tuinkruiden, walnoten en witbrood

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Kalfsvleessalade

Ingrediënten:
ananas uit blik, appel, cayennepeper, cocktailkersen, kalfsvlees, mayonaise, room, selderijknol en selderijzout

Keuken:
Duits
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Gevuldem aubergines

Ingrediënten:
aubergine, augurk, citroensap, doperwten, edammer kaas, gerookte zalm uit blik, kalfsvlees, mayonaise, mierikswortel, paprikapoeder, peterselie, rode paprika, suiker, ui, witte peper, yoghurt en zout

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Ananastaartjes

Ingrediënten:
ananas uit blik, bladerdeegbakjes, cayennepeper, cocktailkersen, garnalen, gekookte ham, kippenvlees, mayonaise en peterselie

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Fijn gedecoreerde medaillons nr 4

Ingrediënten:
cocktailkers, petit suissecrème en varkensvlees

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Fijn gedecoreerde medaillons nr 5

Ingrediënten:
ei, kalfsvlees, olijf en tomaat

Keuken:
Duits