Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Brood met tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- gist, olijfolie, verse basilicum, tarwebloem, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Toscaans
Zoek naar Toscaans in uw eigen kookboeken
Toscaans koken? De lekkerste recepten:
Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Brood met tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- gist, olijfolie, verse basilicum, tarwebloem, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Stracciatella - Bouillon met ei
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, fijn wit broodkruim, parmezaanse kaas en pecorino
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Een jaar in Toscane:
Bechamelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Piselli con prosciutto - Doperwten met prosciutto
- Ingrediënten:
- bacon, doperwten, knoflook, olijfolie, pancetta, salie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- bouillon / groente
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Pollo al diavolo - Duivelskip
- Ingrediënten:
- citroensap, kip, olijfolie, peper, peperoncini, rode pepers en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Risotto al parmigiano - Risotto met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- langkorrelrijst, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, witte ui en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- bouillon
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Frittata con cacio - Frittata met kaas
- Ingrediënten:
- cheddar, ei, gruyère, olijfolie, pecorino, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Een jaar in Toscane:
Frittata di sanguinaccio - Bloedworstfrittata
- Ingrediënten:
- ei en sanguimaccio
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Pollo al salvia e aglio al grillia - Gegrilde kip met salie en knoflook
- Ingrediënten:
- boter, grof zout, knoflook, maïskip, olijfolie, peterselie, salie, witte wijnazijn en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Cardi alla besciamella - Kardoen met bechamelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kardoen, melk, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een jaar in Toscane:
Bruschetta al cavolo nero - Bruschetta met cavolo nero
- Ingrediënten:
- cavolo nero, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Bietole - Snijbiet
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, olijfolie, snijbiet, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Pasta met kikkererwten
- Ingrediënten:
- kikkererwten, knoflook, olijfolie, rozemarijn, tagliatelle, tomatenpuree en water
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Crostini con uova Eieren op toast
- Ingrediënten:
- augurk, boter, brood, ei, ingemaakte bleekselderij, ingemaakte bloemkool, ingemaakte pepers, ingemaakte wortel, kappertjes, mayonaise, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Coniglio al forno - Konijn uit de oven
- Ingrediënten:
- bacon, gedroogde venkel, knoflook, konijn, olijfolie, pancetta, toscaanse saucijs, wild, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
Advertentie
Basisrecept uit Een jaar in Toscane:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kip, peterselie, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Trote alla griglia - Gegrilde forel
- Ingrediënten:
- forel, grof zout, knoflook, olijfolie, peterselie, witte boterham, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Frittata con aglio fresco - Frittata met verse knoflook
- Ingrediënten:
- ei, olijfolie, prei, verse knoflook, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Broccoletti di rape - Italiaanse raapsteel
- Ingrediënten:
- boter, cima di rapa, citroensap, knoflook, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Lombatina alla Fiorentina - Florentijnse entrecote
- Ingrediënten:
- citroen, entrecote, peper en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Advertentie
Diner / lunch / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Prosciutto con mele
- Ingrediënten:
- honingmeloen en parmaham
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Tagliatelle met ragù uit Umbrië
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, crème fraîche, gedroogde paddenstoelen, kip, kippeningewanden, mager kalfsvlees, nootmuskaat, prosciutto, tagliatelle, tomaten, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper en zwarte truffel
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- saus / pasta/noodles / varkensvlees
Bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Purée di fave - Tuinbonenpuree
- Ingrediënten:
- boter, tuinbonen, volle melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Varkensfilet in de pan
- Ingrediënten:
- knoflook, olie, salie, varkensfilet, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Baccalà al prezzemolo - Stokvis met peterselie
- Ingrediënten:
- aardappelen, olijfolie, peterselie, stokvis, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vis
Advertentie