Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Brood met tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- gist, olijfolie, verse basilicum, tarwebloem, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Toscaans
Zoek naar Toscaans in uw eigen kookboeken
Toscaans koken? De lekkerste recepten:
Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Brood met tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- gist, olijfolie, verse basilicum, tarwebloem, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Cotechino con lenticche - Varkensworst op linzen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cotechino, gedroogde linzen, olijfolie, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- bouillon
Recept uit Een jaar in Toscane:
Ingemaakte hele tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum en tomaat
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Toscaanse ansjoviscrostini - crostini alla toscana
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, boter, kappertjes, knoflook, licht roggebrood, olijfolie, ui, verse bladpeterselie, verse rode chilipeper, water, witbrood en wittewijnazijn
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis
Recept uit Gemüse! :
Ribollita Toscana
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde witte bonen, gezeefde tomaten, gladde peterselie, knoflook, olijfolie, peper, salie, savooiekool, witbrood, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Advertentie
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Tortellini - Gevulde pasta
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kippenborst, knoflook, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Een jaar in Toscane:
Mele in forno - Appels uit de oven
- Ingrediënten:
- appel, boter, citroenschil, suiker en water
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Een jaar in Toscane:
Zabajone - Zabaglione
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne suiker, marsala en vin santo
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Een jaar in Toscane:
Cenci
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, ei, fijne suiker, mistrà, rum, sinaasappelschil, vanillepoedersuiker en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / nagerecht / bij de koffie uit Een jaar in Toscane:
Crostata di marmellata - Jamtaart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bakpoeder, bloem, boter, ei, suiker en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / pudding / vegetarisch
Advertentie
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Italia:
Pompoentaart - torta di zucca
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, eieren, gemberpoeder, kaneel, melk, pompoen, rozenwater, saffraan en suiker
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Filetto di tacchino al prosciutto - Kalkoenfilet met prosciutto
- Ingrediënten:
- boter, fontinakaas, grovierakaas, kalkoenborst en parmaham
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Fagioni in salmi - Gestoofde fazant
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fazant, kippenlever, laurier, olijfolie, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Patate al pomodoro - Aardappel met tomaat
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, laurier, olijfolie, passata di pomodoro, tomaten uit blik, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht
Basisrecept uit Een jaar in Toscane:
Conserva di pomodori - Tomatenpuree
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gele ui, tomaten, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Tordi - Lijster
- Ingrediënten:
- lijster, olijfolie, prosciutto, ui en witte wijn
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte / bouillon
Snack of tussendoortje uit Een jaar in Toscane:
Schiacciata
- Ingrediënten:
- gist, harde bloem, olijfolie, prosciutto, rozemarijn, salami, salie, tomatenpuree, water en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept van Een jaar in Toscane:
1
- Keuken:
- Toscaans
Diner / lunch / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Pomodori fritti - Gefrituurde tomaten
- Ingrediënten:
- arachideolie, basilicum, bloem, maïsmeel, mozzarella, olijfolie en vleestomaat
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Acquacotta con peperoni - Soep met paprika
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, knoflook, rode paprika, toscaans brood, ui, vleestomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Gegrilde lijster
- Ingrediënten:
- lijster, olijfolie en polenta
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Stracotto - Runderstoof
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, olijfolie, pancetta, prosciutto, rode wijn, runderbovenbil, runderstaartstuk, tomaten, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees / bouillon
Snack of tussendoortje / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een jaar in Toscane:
Crostini neri - Zwarte toast
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippenlever, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Arrosto di agnello - Geroosterd lamsvlees
- Ingrediënten:
- gerookte doorregen bacon, grof zout, knoflook, lamsbout, olijfolie, pancetta, rozemarijn, wijnazijn en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Ribollita
- Ingrediënten:
- lente-ui, olijfolie en zuppa di pane
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan
Advertentie