Toscaans

Zoek naar Toscaans in uw eigen kookboeken

Toscaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Paul Hollywood, N. Barclay en P. Hollywood - Brood - 100 internationale recepten

Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Brood met tomaat en basilicum

Ingrediënten:
gist, olijfolie, verse basilicum, tarwebloem, zongedroogde tomaat en zout

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Paul Hollywood, N. Barclay en P. Hollywood - Brood - 100 internationale recepten

Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:

Brood met tomaat en basilicum

Ingrediënten:
gist, olijfolie, verse basilicum, tarwebloem, zongedroogde tomaat en zout

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Claudia Piras en Ruprecht Stempell - Culinaria Italia

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Italia:

Pompoentaart - torta di zucca

Ingrediënten:
bladerdeeg, boter, eieren, gemberpoeder, kaneel, melk, pompoen, rozenwater, saffraan en suiker

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
koek en gebak
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Snack of tussendoortje uit Een jaar in Toscane:

Schiacciata

Ingrediënten:
gist, harde bloem, olijfolie, prosciutto, rozemarijn, salami, salie, tomatenpuree, water en zout

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Ribollita

Ingrediënten:
lente-ui, olijfolie en zuppa di pane

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegan
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Bijgerecht uit Een jaar in Toscane:

Broccoletti di rape - Italiaanse raapsteel

Ingrediënten:
boter, cima di rapa, citroensap, knoflook, olijfolie, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Snack of tussendoortje uit Een jaar in Toscane:

Castagnole - Carnavalsoesjes

Ingrediënten:
anijslikeur, bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, cognac, ei, olijfolie, poedersuiker, rum, suiker en zout

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Ontbijt / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Een jaar in Toscane:

Ricotta con caffé - Ricotta met koffie

Ingrediënten:
espressokoffie, ricotta en suiker

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / nagerecht uit Een jaar in Toscane:

Pere e pecorino - Peren en pecorino

Ingrediënten:
pecorino toscano en peer

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Ontbijt uit Een jaar in Toscane:

Uova in tegame - Eieren uit de koekenpan

Ingrediënten:
ei, olijfolie, toscaans brood en zout

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:

Frittata di carciofi - Frittata met artisjokken

Ingrediënten:
ei, jonge artisjokken, olijfolie, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Bijgerecht uit Een jaar in Toscane:

Carciofi fritti - Gefrituurde artisjok

Ingrediënten:
arachideolie, ei, gekruide bloem en jonge artisjokken

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Spaghetti al salsa di pomodoro crudo - Spaghetti met saus van rauwe tomaat

Ingrediënten:
basilicum, extra vergine olijfolie, knoflook, spaghetti, tomaten, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegan / pasta/noodles
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:

Funghi trifolati - Paddenstoelen met peterselie en knoflook

Ingrediënten:
champignons, knoflook, olijfolie, peterselie, tomatenpuree, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegan / paddenstoelen
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Snack of tussendoortje / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een jaar in Toscane:

Fegatini al burro - Kippenlever met boter

Ingrediënten:
ansjovis, boter, brood, kappertjes, kippenlevers en witte wijn

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:

Cardi alla besciamella - Kardoen met bechamelsaus

Ingrediënten:
bloem, boter, kardoen, melk, parmezaanse kaas, peper en zout

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:

Spinaci in padella - Spinazie uit de koekenpan

Ingrediënten:
boter, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, wilde spinazie, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:

Bietole - Snijbiet

Ingrediënten:
citroensap, knoflook, olijfolie, snijbiet, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegan / groente
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:

Pasta met kikkererwten

Ingrediënten:
kikkererwten, knoflook, olijfolie, rozemarijn, tagliatelle, tomatenpuree en water

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:

Uova sode con aglio - Hardgekookte eieren met knoflook

Ingrediënten:
ei, knoflook, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een jaar in Toscane:

Pansanella - Broodsalade

Ingrediënten:
basilicum, knoflook, komkommer, olijfolie, peterselie, toscaans brood, ui, wijnazijn, zoete tomaten, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
salade / vegan
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Recept uit Een jaar in Toscane:

Baldino di castagna - Kastanjecake

Ingrediënten:
citroenschil, kastanjemeel, olijfolie, rozemarijn, water en zout

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een jaar in Toscane:

Bruschetta al cavolo nero - Bruschetta met cavolo nero

Ingrediënten:
cavolo nero, olijfolie, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Pollo al salvia e aglio al grillia - Gegrilde kip met salie en knoflook

Ingrediënten:
boter, grof zout, knoflook, maïskip, olijfolie, peterselie, salie, witte wijnazijn en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
barbecue/grill / gevogelte
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:

Crostini con uova Eieren op toast

Ingrediënten:
augurk, boter, brood, ei, ingemaakte bleekselderij, ingemaakte bloemkool, ingemaakte pepers, ingemaakte wortel, kappertjes, mayonaise, zout en zwarte peper

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Elizabeth Romer - Een jaar in Toscane

Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Vitello in padella - Gebakken kalfsvlees

Ingrediënten:
kalfsfilet, knoflook, olijfolie, peper, salie, witte wijn en zout

Keuken:
Toscaans / Italiaans
Soort:
kalfsvlees