Vind de smakelijkste recepten in uw eigen kookboeken.

☰

rundvlees

Zoek naar rundvlees in uw eigen kookboeken

Rundvlees koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Steak and kidney pie

Ingrediënten:
kalfsnier, meel, peper, port, rumpsteak, runderbouillon, rundervet, sjalot, worcestersaus, zeezout, zelfrijzend bakmeel, zout en zwarte peper

Keuken:
Europees / Brits
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / rundvlees / orgaanvlees
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Gaelische steaks - Gaelic steaks

Ingrediënten:
boter, ierse whiskey, lendensteak, olie, slagroom, zout en zwarte peper

Keuken:
Europees / Iers
Soort:
vlees / rundvlees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Biefstuk à l'orange

Ingrediënten:
aardappelmeel, chilisaus, donkere sojasaus, gedroogde mandarijnschil, gember, heldere bouillon, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees à lorange, medium dry sherry, runderbil, runderlende, shaoxingwijn, sinaasappel en sojaolie

Keuken:
Chinees / Taiwanees
Soort:
rundvlees
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Carpaccio

Ingrediënten:
citroensap, mayonaise, melk, runderhaas, witte peper, worcestersaus en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / rundvlees
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gehaktballen met citroensaus - polpette al limone

Ingrediënten:
bechamelsaus, boter, citroensap, mager rundergehakt, paneermeel, parmezaanse kaas, slagroom, worcestersaus en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / rundvlees
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Ossenhaas 1

Ingrediënten:
ansjovisfilet, boter, cognac, knoflook, olijfolie, ossenhaas, rode wijn, sjalot en tijm

Soort:
rundvlees
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Sottofiletto di manzo alle griglia co radicchio trevisanno tardivo e polenta - Gegrilde sirloin steak met radicchio di treviso en polenta

Ingrediënten:
mascarpone, melk, olijfolie, peper, polenta, radicchio di treviso, rozemarijn, sirloin steak, slagroom en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
rundvlees
Een recept uit David Lee - Wok & Stir-Fry Cooking

Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:

Beef in Black Bean Sauce / Rundvlees in zwarte bonensaus

Ingrediënten:
biefstuk, chilisaus, chinese rijstwijn, gezouten zwarte boontjes, maïzena, plantaardige olie, rijstwijn, rode paprika, runderbouillon en sherry

Keuken:
Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
Soort:
rundvlees
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Rundergehakt met room en paddenstoelen - bistecche tritate con panna e funghi

Ingrediënten:
bloem, boter, brood, gedroogde paddenstoelen, mager rundergehakt, melk, slagroom en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / rundvlees
Een recept uit David Lee - Wok & Stir-Fry Cooking

Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:

Beef with Cashewnuts / Rundvlees met Cashewnoten

Ingrediënten:
bleekselderij, cashewnoten, droge sherry, gember, knoflook, kogelbiefstuk, maïzena, peper, sesamolie, sojasaus, water en zout

Keuken:
Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
Soort:
rundvlees
Een recept uit David Lee - Wok & Stir-Fry Cooking

Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:

Szechuan Pepper Beef / Rundvlees met Szechuanpeper

Ingrediënten:
gember, knoflook, kogelbiefstuk, ossenhaas, plantaardige olie, rode chilipeper, rode paprika, saus voor rundvlees met szechuanpeper en szechuanpeperkorrels

Keuken:
Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
Soort:
rundvlees
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Runderfilet met paddestoelen - wolowina z grzybami

Ingrediënten:
aardappel, crème fraîche, gedroogd eekhoorntjesbrood, meel, runderfilet, verse peterselie, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Europees / Pools
Soort:
vlees / rundvlees
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Diner / hoofdgerecht uit Dressings en marinades:

Biefstuk in wijnsaus

Ingrediënten:
bieflappen, bloem, bonenkruid, boter, marinade voor biefstuk, oregano, runderbouillon en tomatenpuree

Soort:
rundvlees
Een recept uit M. Villegas, Sarah Randell en C.L. Jones - De complete keuken van Frankrijk

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Entrecôte à la bordelaise

Ingrediënten:
boter, entrecote, lendensteak, mergpijp, olie, peper, rode bordeauxwijn, rode wijn, sjalot, verse peterselie, wildfond en zout

Keuken:
Frans
Soort:
rundvlees
Een recept uit Robert Kranenborg, Pieter J. Bogaers, Arjan Benning en Marco Paone - DWDD kookt met Kranenborg

Diner / hoofdgerecht uit DWDD kookt met Kranenborg:

Boeuf Wellington

Ingrediënten:
bladerdeeg, boter, champignons, eidooier, farce fine, kruidenflensje, madeirasaus, olijfolie, ossenhaas, pasteideeg, peper, sjalot en zout

Keuken:
Brits
Soort:
rundvlees
Een recept uit Liz Trigg en M. Garrett - Recepten voor de wok

Diner / hoofdgerecht uit Recepten voor de wok:

Entrecôte Sukiyaki

Ingrediënten:
donkere sojasaus, entrecote, mihoen, niervet, poedersuiker, prei, rijstwijn, shiitake, spinazie, tahoe en water

Keuken:
Japans
Soort:
vlees / rundvlees
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Biefstuk met mosterd - bistecche alla senape

Ingrediënten:
boter, cognac, dijonmosterd, lendebiefstuk, olijfolie, slagroom en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / rundvlees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roergebakken broccoli met rundvlees

Ingrediënten:
broccoli, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor broccoli met rundvlees, medium dry sherry, riblappen, runderlende, saus bij broccoli met rundvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
rundvlees
Een recept uit Liz Trigg en M. Garrett - Recepten voor de wok

Diner / hoofdgerecht uit Recepten voor de wok:

Entrecôte op oosterse wijze

Ingrediënten:
donkerbruine basterdsuiker, donkere sojasaus, droge sherry, entrecote, gembernootjes, knoflook, komkommer, radijs en zonnebloemolie

Keuken:
Aziatisch
Soort:
vlees / rundvlees
Een recept uit Anjali Pathak - Geheimen van mijn Indiase familiekeuken

Diner / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Runderhaas met chili en zwarte peper

Ingrediënten:
geelwortelpoeder, gember, groene chilipeper, kaneelstokje, kerrieblaadjes, knoflook, lente-ui, plantaardige olie, runderhaas, suiker, tomatenpuree, water, zout, zwarte peperkorrels en zwart mosterdzaad

Keuken:
Indiaas
Soort:
rundvlees
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Steak au poivre

Ingrediënten:
boter, cognac, entrecote, olijfolie, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels

Soort:
rundvlees
Een recept uit Anjali Pathak - Geheimen van mijn Indiase familiekeuken

Diner / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Sissende steak & aardappel met komijn en paprika

Ingrediënten:
aardappelpartjes, marinade voor steak, rozemarijn en steaks

Keuken:
Indiaas
Soort:
rundvlees
Een recept uit Eckart Witzigmann - Kochen für zwei

Picknick / diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:

Roastbeef in der Meersalzkruste / Rosbief in zeezoutkorst

Ingrediënten:
aardappelchips, bloem, dijonmosterd, eidooier, eiwit, fijn zout, grof zeezout, lardo, remouladesaus, rosbief, tijm, waterkers en zwarte peper

Soort:
rundvlees
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Entrecote met aardappels, groente en een borrel

Ingrediënten:
aardappel, ansjovis, azijn, boter, entrecote, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout

Soort:
rundvlees
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Carpaccio

Ingrediënten:
olijfolie, ossenhaas, parmezaanse kaas, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
rundvlees
Een recept uit R.C. Atkins - Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie

Diner / hoofdgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:

Steak aux poivres

Ingrediënten:
cognac, lendebiefstuk, olijfolie, ongezoete ketchup, volle room, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Frans
Soort:
rundvlees