Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Oestersaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, mosselkookvocht, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
33 resultaten, verfijn met...
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Chinese oestersaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Chinese oestersaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Rundvlees in oestersaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, asperges, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor rundvlees, medium dry sherry, oestersaus, rosbief, runderlende, sesamolie, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Recept uit de snelle keuken:
Paksoi met gember en oestersaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groente, knoflook, oestersaus, paksoi, plantaardige olie, sesamolie, suiker, water, zout en zwarte peperkorrels
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Haoyou sigua - Chinese okra met oestersaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, chinese okra, courgette, groente, kippenbouillon, knoflook, oestersaus en sjalot
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Bijgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Chinese broccoli met oestersaus - kanaa namman hoi
- Ingrediënten:
- chinese broccoli, groene thaise chilipeper, groente, knoflook, kratiem, nam pla, oestersaus, olie, prik chee fa, suiker, thaise vissaus en water
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus voor broccoli met Chinese champignons - niet vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, inweekwater van gedroogde champignons en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij gevulde Chinese champignons
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij yin-yang rijst
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en tomatensap
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij roergebakken taugé met rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij broccoli met rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus voor roergebakken biefstuk met mango
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij tweezijdig bruingebakken mie
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, oestersaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij gebakken visfilet
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, heldere bouillon, lichte sojasaus en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus voor gefrituurde tahoe
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Abalone met chinese champignons
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, ijsbergsla, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxing wijn, sojaolie, suiker en zeeoren uit blik
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Inktvis met paksoi
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, gemberwortel, inktvis, kippenbouillon, knoflook, lente ui, oestersaus, paksoi, rode chilipeper, thaise vissaus, witte peper en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Met kleefrijst gevulde eend
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, broccoli, donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, kleefrijstvulling, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept van Okoko recepten:
Tjap tjoy van Nam Kee
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, champignons, gember, witte peper, oestersaus, olie om te frituren, peultjes, rode paprika's, sesamolie, tahoe, taugé, ui en winterwortels
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Asperges met krabvlees uit Kanton
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, groene asperges, heldere bouillon, knoflook, krabvlees uit blik, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Vegetarische Tjap Tjoy van Nam Kee
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, champignons, gember, witte peper, oestersaus, olie om te frituren, peultjes, rode paprika's, sesamolie, sugarsnaps, tahoe, taugé, ui en winterwortels
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Pi Pa Tahoe
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, char-siu, donkere sojasaus, eidooier, gedroogde chinese champignons, gember, ham, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie, tahoe, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gedroogde oesters met wollig zoetwaterwier
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gedroogde chinese champignons, gedroogde oesters, gedroogd wollig zoetwaterwier, gember, geroosterd buikspek, heldere bouillon, inweekvocht van champignons, inweekvocht van oesters, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Aziatische krokante duif met een zoetzure dipsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, chinees vijfkruidenpoeder, frituurolie, gember, honing, houtduiven, koriander, lente-uitjes, limoen, oestersaus, sesamolie, sinaasappels, spaanse pepertjes, szechuanpeper en zeezout
- Soort:
- wild / gevogelte