Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Feestelijke aubergines - melanzane in festa
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, mozzarella, olijfolie, peper, tomaat, verse basilicum, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente