Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Minestrone alla Romagnola - Groentesoep uit Romagna
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, cannellinibonen, courgette, extra vergine olijfolie, kaaskorst van parmezaanse kaas, parmezaanse kaas, savooiekool, sperziebonen, tomaten uit blik, ui, vleesbouillon, vleesfond, water en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon